Tirlán intende investire 126 milioni di euro in impianti per le proteine del siero di latte
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Tirlán, leader irlandese nel settore lattiero-caseario, ha annunciato l'intenzione di investire 126 milioni di euro in un impianto all'avanguardia per la lavorazione del siero di latte presso la sede di Ballyragget, a Kilkenny.
Da sinistra a destra: Aoife Murphy, Chief Ingredients Officer; John Murphy, Presidente; il Ministro dell'Agricoltura, dell'Alimentazione e del Mare, Martin Heydon TD; Sean Molloy, Chief Executive Officer e Jim O' Neill, Chief Operations & Consumer Officer.
Dylan Vaughan
Il significativo investimento segna un passo importante nel percorso di creazione di valore aggiunto di Tirlán, consentendo all'azienda di espandere le proprie capacità di lavorazione del siero di latte e di innovazione dei prodotti. Il nuovo impianto si concentrerà sulla produzione di un portafoglio di prodotti nutrizionali avanzati a base di proteine del siero di latte, tra cui le proteine del siero di latte chiare, un prodotto sempre più popolare tra i consumatori di lifestyle.
Una volta operativo, l'impianto aumenterà significativamente la capacità e la flessibilità di Tirlán nel creare prodotti di alto valore a base di siero di latte.
Il Ministro dell'Agricoltura, dell'Alimentazione e del Mare, Martin Heydon TD, ha dichiarato: "La giornata di oggi segna un'altra pietra miliare nella storia orgogliosa di Tirlán e del sito di Ballyragget, che da molti anni è sinonimo di innovazione nel settore lattiero-caseario. Questo investimento multimilionario nella capacità di lavorazione delle proteine del siero di latte rappresenta non solo un impegno per il futuro di Tirlán, ma anche per l'industria lattiero-casearia irlandese nel suo complesso. Il siero di latte si è trasformato da quello che un tempo era considerato solo un sottoprodotto della produzione di formaggio in uno degli ingredienti nutrizionali più preziosi e versatili al mondo. La nostra produzione di latte da pascolo, gli standard di tracciabilità e le innovazioni nella lavorazione ci danno un forte vantaggio competitivo, dato che la domanda internazionale di ingredienti a base di siero di latte continua a crescere nell'ambito della nutrizione sportiva, dei prodotti lifestyle, del latte artificiale e della nutrizione medica".
Il presidente di Tirlán John Murphy ha dichiarato: "L'investimento di 126 milioni di euro di oggi è un vero e proprio voto di fiducia nel settore lattiero-caseario irlandese e nel team di livello mondiale qui a Ballyragget. Si tratta del nostro più grande investimento a valore aggiunto di sempre, un coraggioso passo avanti nel nostro percorso di avvicinamento alla catena del valore".
"Questo progetto non riguarda solo la costruzione di capacità, ma anche la creazione di una piattaforma per la crescita a lungo termine, l'innovazione e la leadership globale nell'alimentazione a base di proteine del siero di latte. È così che trasformiamo la domanda dei consumatori in un'opportunità sostenibile".
"Ballyragget è già uno dei più grandi siti integrati di lavorazione del latte in Europa e questo sviluppo posizionerà Tirlán all'avanguardia nell'innovazione delle proteine nutrizionali a livello globale. Riflette la nostra forza finanziaria e il nostro impegno a lungo termine per creare più valore per i nostri fornitori, clienti e comunità rurali".
Seán Molloy, amministratore delegato di Tirlán, ha dichiarato: "Questo investimento ci permette di diversificare il nostro mix di prodotti, assicurandoci di rimanere rilevanti in un mercato in crescita e in evoluzione. Ci consentirà di disporre di un portafoglio di prodotti in grado di soddisfare le esigenze in continua evoluzione dei nostri clienti".
Ha sottolineato il ruolo fondamentale del programma di R&S del Centro di Innovazione di Tirlán in questo investimento. "Ogni prodotto è guidato dalle intuizioni dei consumatori e dall'eccellenza della R&S, per garantire rilevanza e impatto".
La nuova struttura, che sarà neutra dal punto di vista idrico e a basso consumo di carbonio, dovrebbe essere operativa entro la metà del 2027.
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