Tirlán prévoit d'investir 126 millions d'euros dans des installations de production de protéines de lactosérum
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Tirlán, le premier transformateur laitier d'Irlande, a annoncé son intention d'investir 126 millions d'euros dans une installation de traitement du lactosérum ultramoderne sur son site de Ballyragget, à Kilkenny.
De gauche à droite : Aoife Murphy, directrice des ingrédients ; John Murphy, président ; Martin Heydon TD, ministre de l'agriculture, de l'alimentation et de la mer ; Sean Molloy, directeur général et Jim O' Neill, directeur des opérations et des consommateurs.
Dylan Vaughan
Cet investissement significatif marque une étape importante dans le parcours de valeur ajoutée de Tirlán, en permettant à l'entreprise d'étendre ses capacités de transformation du lactosérum et d'innovation en matière de produits. La nouvelle installation se concentrera sur la production d'une gamme de produits nutritionnels avancés à base de protéines de lactosérum, y compris les protéines de lactosérum transparentes, un produit de plus en plus populaire parmi les consommateurs soucieux de leur style de vie.
Une fois opérationnelle, l'installation augmentera considérablement la capacité et la flexibilité de Tirlán pour créer des produits à base de lactosérum de grande valeur.
Le ministre de l'agriculture, de l'alimentation et de la marine, Martin Heydon TD, a déclaré : "Ce jour marque une nouvelle étape dans la fière histoire de Tirlán et du site de Ballyragget, qui est synonyme d'innovation laitière depuis de nombreuses années. Cet investissement de plusieurs millions d'euros dans la capacité de transformation des protéines de lactosérum représente non seulement un engagement pour l'avenir de Tirlán, mais aussi pour l'ensemble de l'industrie laitière irlandaise. Le lactosérum, qui était autrefois considéré comme un simple sous-produit de la fabrication du fromage, est devenu l'un des ingrédients nutritionnels les plus précieux et les plus polyvalents au monde. Notre production de lait à base d'herbe, nos normes de traçabilité et nos innovations en matière de transformation nous confèrent un solide avantage concurrentiel alors que la demande internationale d'ingrédients à base de lactosérum ne cesse de croître dans les domaines de la nutrition sportive, des produits de style de vie, des préparations pour nourrissons et de la nutrition médicale".
Le président de Tirlán, John Murphy, a déclaré : "L'investissement de 126 millions d'euros annoncé aujourd'hui est un véritable vote de confiance dans le secteur laitier irlandais et dans l'équipe de classe mondiale de Ballyragget. Il s'agit de notre plus important investissement à valeur ajoutée - une étape audacieuse dans notre progression vers l'amont de la chaîne de valeur.
"Ce projet ne vise pas seulement à renforcer les capacités, mais aussi à créer une plateforme de croissance à long terme, d'innovation et de leadership mondial dans le domaine de la nutrition à base de protéines de lactosérum. C'est ainsi que nous transformerons la demande des consommateurs en opportunités durables.
"Ballyragget est déjà l'un des plus grands sites intégrés de transformation laitière d'Europe, et ce développement placera Tirlán à la pointe de l'innovation mondiale en matière de protéines nutritionnelles. Il reflète notre solidité financière et notre engagement à long terme à créer plus de valeur pour nos fournisseurs, nos clients et les communautés rurales".
Seán Molloy, directeur général de Tirlán, a déclaré : "Cet investissement nous permet de diversifier nos activités : "Cet investissement nous permet de diversifier notre gamme de produits et de rester pertinents sur un marché en pleine évolution et en pleine croissance. Il nous permettra de disposer d'un portefeuille de produits qui répondra aux besoins en constante évolution de nos clients".
Il a souligné le rôle essentiel du programme de R&D du centre d'innovation de Tirlán dans cet investissement. "Chaque produit est guidé par la connaissance des consommateurs et l'excellence de la R&D, ce qui garantit sa pertinence et son impact."
La nouvelle installation, qui sera neutre en eau et économe en carbone, devrait être opérationnelle d'ici à la mi-2027.
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