Un'azienda biotecnologica tedesca sceglie la Sassonia-Anhalt per la produzione di proteine

MicroHarvest si affida alla melassa regionale come materia prima e a catene di approvvigionamento corte in tempi incerti

20.03.2026
MicroHarvest

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MicroHarvest, l'azienda tedesca di biotecnologie che produce ingredienti proteici attraverso la fermentazione della biomassa utilizzando flussi collaterali agroalimentari regionali, ha annunciato di aver scelto l'Industriepark Leuna (Sassonia-Anhalt) come sede del suo futuro impianto di produzione. L'impianto è progettato per una capacità annua di 15.000 tonnellate, con un investimento a due cifre nella regione e la creazione di circa 25 posti di lavoro presso MicroHarvest. MicroHarvest ha ottenuto una sovvenzione EEW fino a 5,46 milioni di euro dal programma federale tedesco di finanziamento per l'efficienza energetica e delle risorse nell'industria. Il finanziamento servirà ad accelerare l'aumento di scala della biolaborazione industriale efficiente dal punto di vista energetico e delle risorse.

L'annuncio è stato dato in loco insieme ai partner locali e alle rappresentanze politiche, tra cui Gitta Connemann, Segretario di Stato parlamentare presso il Ministero federale dell'Economia e dell'Energia (membro del Bundestag tedesco) e Sven Schulze, Ministro-Presidente della Sassonia-Anhalt.

La decisione di Leuna rappresenta un'importante pietra miliare per MicroHarvest, che passa alla produzione su scala industriale, portando innovazione, posti di lavoro e resilienza dell'approvvigionamento proteico in Germania e in Europa in un periodo di cambiamenti climatici e incertezza geopolitica. La tempistica indicativa dell'azienda prevede l'avvio della produzione in circa due anni. In un contesto di aumento della domanda globale di proteine e di fragilità delle catene di approvvigionamento, MicroHarvest sta scalando la produzione basata sulla fermentazione per sostenere un approvvigionamento proteico europeo più resistente.

"La scelta di Leuna è un passo decisivo per passare dalla costruzione della tecnologia a quella della capacità industriale", ha dichiarato Katelijne Bekers, cofondatrice e CEO di MicroHarvest. "Questo progetto mira a rafforzare la resilienza dell'approvvigionamento europeo aggiungendo un nuovo percorso scalabile per gli ingredienti proteici, indipendente dalle stagioni e dalla volatilità del clima. Leuna ci fornisce la spina dorsale industriale e l'ecosistema regionale per l'esecuzione".

Perché Leuna: infrastrutture, vicinanza e slancio industriale

MicroHarvest ha scelto Leuna dopo aver esaminato circa 40 siti potenziali in tutta Europa. Il sito offre una forte vicinanza alle materie prime regionali, infrastrutture industriali e servizi di alta qualità presso l'Industriepark Leuna e un cluster industriale consolidato con un ecosistema biotecnologico in crescita. Il progetto intende inoltre sostenere la trasformazione futura della regione industriale di Leuna, promuovendo percorsi di produzione biotecnologici ed efficienti dal punto di vista delle risorse accanto all'industria consolidata.

"Il nostro obiettivo era quello di trovare un sito in cui potessimo concentrarci sulle nostre attività biotecnologiche principali piuttosto che ricostruire da zero le basi dell'industria", ha dichiarato Jonathan Roberz, cofondatore e COO di MicroHarvest. "Leuna si è distinta chiaramente. La qualità dell'infrastruttura, i servizi e la rete di trasformazione agricola circostante creano le condizioni per un'esecuzione rapida, esattamente ciò di cui si ha bisogno quando si tratta di scalare un sistema di produzione basato sulla fermentazione".

Approccio alle materie prime e alla catena di approvvigionamento

A Leuna, MicroHarvest prevede di utilizzare come materia prima i flussi collaterali dei prodotti agroalimentari, principalmente la melassa. L'azienda si è assicurata la disponibilità regionale per sostenere una filiera corta e locale e per rafforzare la sicurezza dell'approvvigionamento in condizioni geopolitiche incerte.

Partner e collaborazione regionale

MicroHarvest collaborerà con Industriepark Leuna, in qualità di gestore del parco industriale e fornitore di servizi, e con gli operatori regionali del settore agroalimentare in qualità di fornitori di materie prime. Il progetto dovrebbe essere sostenuto anche da soggetti pubblici locali e federali attraverso processi di autorizzazione e incentivi agli investimenti.

Visibilità della domanda

MicroHarvest ha una forte visibilità della domanda per la sua capacità pianificata e sta attivamente portando avanti le discussioni con un mix di clienti multinazionali e produttori di medie dimensioni a marchio bianco. La capacità annua prevista di 15 chilotonnellate è in linea con la domanda che l'azienda già vede e per la quale sta lavorando.

Questa decisione sul sito si basa sui recenti progressi commerciali di MicroHarvest, tra cui il lancio di prodotti con partner come VEGDOG e THE PACK.

Nota: questo articolo è stato tradotto utilizzando un sistema informatico senza intervento umano. LUMITOS offre queste traduzioni automatiche per presentare una gamma più ampia di notizie attuali. Poiché questo articolo è stato tradotto con traduzione automatica, è possibile che contenga errori di vocabolario, sintassi o grammatica. L'articolo originale in Inglese può essere trovato qui.

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