Une société allemande de biotechnologie choisit la Saxe-Anhalt pour son installation de production de protéines
MicroHarvest s'appuie sur la mélasse régionale comme matière première et sur des chaînes d'approvisionnement courtes en période d'incertitude
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MicroHarvest, la société allemande de biotechnologie qui produit des ingrédients protéiques par fermentation de la biomasse en utilisant les flux secondaires agroalimentaires régionaux, a annoncé qu'elle avait choisi l'Industriepark Leuna (Saxe-Anhalt) comme lieu d'implantation de sa future usine de production. L'installation prévue est conçue pour une capacité annuelle de 15 000 tonnes, avec un investissement moyen de plus de 10 millions d'euros dans la région et la création d'environ 25 emplois chez MicroHarvest. MicroHarvest a obtenu une subvention EEW d'un montant maximal de 5,46 millions d'euros dans le cadre du programme fédéral allemand de financement de l'efficacité énergétique et de l'efficacité des ressources dans l'industrie. Ce financement permettra d'accélérer la mise à l'échelle de la biofabrication industrielle économe en énergie et en ressources.
L'annonce a été faite sur place avec les partenaires locaux du site et les représentants politiques, notamment Gitta Connemann, secrétaire d'État parlementaire au ministère fédéral de l'économie et de l'énergie (membre duGi Bundestag allemand), et Sven Schulze, ministre-président de Saxe-Anhalt.
La décision de Leuna représente une étape importante pour MicroHarvest, qui se lance dans la fabrication à l'échelle industrielle, apportant innovation, emplois et résilience de l'approvisionnement en protéines à l'Allemagne et à l'Europe en cette période de changement climatique et d'incertitude géopolitique. Le calendrier indicatif de l'entreprise prévoit un démarrage de la production dans environ deux ans. Dans un contexte de hausse de la demande mondiale en protéines et de fragilité des chaînes d'approvisionnement, MicroHarvest développe une production basée sur la fermentation afin de soutenir un approvisionnement européen en protéines plus résilient.
"La sélection de Leuna est une étape décisive alors que nous passons de la construction de la technologie à la construction de la capacité industrielle", a déclaré Katelijne Bekers, cofondatrice et PDG de MicroHarvest. "Ce projet vise à renforcer la résilience de l'approvisionnement européen en ajoutant une nouvelle filière d'ingrédients protéiques évolutive, indépendante des saisons et de la volatilité du climat. Leuna nous fournit l'ossature industrielle et l'écosystème régional nécessaires à sa mise en œuvre."
Pourquoi Leuna : infrastructure, proximité et dynamique industrielle
MicroHarvest a choisi Leuna après avoir examiné une quarantaine de sites potentiels en Europe. Le site offre une grande proximité avec les matières premières régionales, une infrastructure industrielle et des services publics de haute qualité dans l'Industriepark Leuna, ainsi qu'un pôle industriel bien établi avec un écosystème biotechnologique en pleine croissance. Le projet vise également à soutenir la transformation future de la région industrielle de Leuna, en faisant progresser les voies de production fondées sur la biotechnologie et économes en ressources, parallèlement à l'industrie établie.
"Notre objectif était de trouver un site où nous pourrions nous concentrer sur nos activités biotechnologiques de base plutôt que de reconstruire les bases industrielles à partir de zéro", a déclaré Jonathan Roberz, cofondateur et directeur de l'exploitation de MicroHarvest. "Leuna s'est clairement démarqué. La qualité de l'infrastructure, les services publics et le réseau agroalimentaire environnant créent les conditions d'une exécution rapide - exactement ce dont vous avez besoin lorsque vous développez un système de production basé sur la fermentation."
Approche des matières premières et de la chaîne d'approvisionnement
À Leuna, MicroHarvest prévoit d'utiliser des flux secondaires agroalimentaires comme matière première, principalement de la mélasse. L'entreprise s'est assurée de la disponibilité régionale pour soutenir une chaîne d'approvisionnement locale courte et renforcer la sécurité de l'approvisionnement dans des conditions géopolitiques incertaines.
Partenaires et collaboration régionale
MicroHarvest travaillera avec Industriepark Leuna en tant qu'opérateur du parc industriel et fournisseur de services publics, ainsi qu'avec des acteurs régionaux de l'agroalimentaire en tant que fournisseurs de matières premières. Le projet devrait également être soutenu par les acteurs publics locaux et fédéraux par le biais de procédures d'autorisation et d'incitations à l'investissement.
Visibilité de la demande
MicroHarvest dispose d'une forte visibilité de la demande pour sa capacité prévue et poursuit activement les discussions avec un ensemble de clients multinationaux et de fabricants de marque blanche de taille moyenne. La capacité annuelle ciblée de 15 kilotonnes est alignée sur la demande que l'entreprise perçoit déjà et qu'elle s'efforce de satisfaire.
Cette décision d'implantation s'appuie sur les récents progrès commerciaux de MicroHarvest, notamment les lancements de produits avec des partenaires tels que VEGDOG et THE PACK.
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