La più grande cooperativa lattiero-casearia tedesca entra nel mercato della lattoferrina
Il nuovo segmento di business strategico rafforza la capacità innovativa e il sito di Altentreptow
Il Gruppo DMK ha messo in funzione un nuovo impianto per la produzione di lattoferrina presso la sede di Altentreptow. Con questo investimento di 25 milioni di euro, la più grande cooperativa lattiero-casearia tedesca entra in un nuovo segmento di attività strategicamente rilevante, ampliando al contempo le proprie competenze industriali presso lo stabilimento di Altentreptow.
La lattoferrina è una proteina del latte bioattiva di alta qualità, utilizzata in particolare in applicazioni specializzate, quali la nutrizione, la salute e la farmaceutica. A livello mondiale, sono poche le aziende che possiedono le competenze tecnologiche per produrre lattoferrina a livello industriale secondo gli standard qualitativi richiesti. Il nuovo impianto sottolinea l'impegno del Gruppo DMK ad ampliare ulteriormente la propria leadership innovativa e tecnologica nel campo degli ingredienti del latte di alta qualità. La lattoferrina ha un ruolo particolare nella cosiddetta alimentazione dei primi anni di vita, cioè l'alimentazione dei neonati e dei bambini piccoli. In questo delicato segmento di mercato si applicano gli standard più elevati in termini di qualità, sicurezza del prodotto, tracciabilità e specifiche stabili.
Ingresso pianificato strategicamente in un segmento di mercato esigente
L'impegno nel settore della lattoferrina si inserisce perfettamente nella direzione strategica del Gruppo DMK, che si concentra sulla creazione di valore, sulla diversificazione e sullo sviluppo di prodotti sostenibili ad alta rilevanza per il mercato e l'innovazione. L'espansione delle capacità produttive ad Altentreptow fornisce inoltre un importante contributo alla creazione di valore regionale, alla sicurezza dei posti di lavoro e all'ulteriore sviluppo di moderne tecnologie per gli ingredienti del latte all'interno del Gruppo DMK, rafforzando così la sede.
L'implementazione operativa è avvenuta nel momento in cui la maturità tecnologica, la domanda di mercato e i requisiti normativi nei mercati di riferimento potevano essere coerentemente allineati. Oggi, con la lattoferrina, il Gruppo DMK si basa su un'esperienza sviluppata sistematicamente nel corso di molti anni: nella separazione delle proteine, nel garantire la massima sicurezza dei prodotti, nella produzione industriale di qualità stabili e riproducibili e nell'operare in mercati strettamente regolamentati.
"Con l'impianto di lattoferrina, stiamo ampliando il nostro portafoglio per includere un segmento di attività strategicamente importante con elevati standard di qualità e prospettive di crescita", afferma Ingo Müller, CEO del Gruppo DMK. "L'impianto dimostra le nostre capacità tecnologiche e l'espansione mirata delle competenze esistenti nel sito di Altentreptow".
Anche dal punto di vista del governo statale, l'investimento è un segnale importante per il Meclemburgo-Pomerania Occidentale come sede commerciale.
"La decisione del Gruppo DMK di costruire un nuovo impianto di produzione ad Altentreptow è un chiaro segnale della forza della località e della regione. Questo investimento favorisce la creazione di valore regionale e garantisce posti di lavoro a lungo termine nel Meclemburgo-Pomerania Occidentale. "Si tratta di un vantaggio per la stabilità economica e la futura vitalità delle aree rurali", afferma il Dr. Wolfgang Blank, Ministro dell'Economia, delle Infrastrutture, del Turismo e del Lavoro del Meclemburgo-Pomerania Occidentale.
Fatti sul nuovo impianto di produzione
L'investimento è completato da ampi ampliamenti strutturali nel sito di Altentreptow. Questi includono un nuovo edificio con una superficie di circa 655 metri quadrati, che ospiterà i nuovi impianti di produzione. Una passerella sopraelevata, lunga circa 30 metri, collega funzionalmente l'edificio con l'infrastruttura dell'impianto esistente e garantisce un flusso continuo e regolare del traffico all'interno dello stabilimento. Inoltre, è stato costruito un edificio separato per le applicazioni cromatografiche con una superficie di circa 130 metri quadrati, che amplia in modo specifico l'infrastruttura tecnologica del sito.
La messa in funzione dell'impianto è iniziata nel dicembre 2025. Il lancio sul mercato della polvere di lattoferrina prodotta è previsto per l'autunno 2026.
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