Plastica nella gomma da masticare? Forest Gum fa certificare in modo indipendente l’assenza di microplastiche
TÜV SÜD e un laboratorio accreditato hanno testato la gomma da masticare secondo il programma flustix PLASTIKFREI
Forest Gum è il primo marchio al mondo di gomme da masticare a far dimostrare scientificamente l’assenza di microplastiche; la comunicazione più rigorosa dell’UE ha costituito un ulteriore motivo per compiere questo passo
Chi mastica una gomma da masticare raramente pensa alla plastica. Eppure, le basi di molte gomme da masticare convenzionali contengono sostanze plastiche. L’azienda di Colonia Forest Gum punta invece su una base vegetale a base di gomma naturale. Ora ha fatto verificare e certificare in modo indipendente l’assenza di microplastiche nel contenuto dei propri prodotti: Forest Gum è stato il primo marchio di gomme da masticare al mondo a ottenere la certificazione secondo il programma flustix «SENZA PLASTICA – Contenuto del prodotto privo di microplastiche».
Ciò che è contenuto nella gomma da masticare non si vede né si sente al gusto. Per questo motivo, con la certificazione Forest Gum va oltre la propria semplice dichiarazione: un’analisi di laboratorio indipendente e un ente di certificazione esterno hanno verificato se il contenuto del prodotto soddisfa i requisiti stabiliti dal programma flustix. La certificazione è accessibile al pubblico.
Base vegetale al posto della plastica
Forest Gum è stata fondata nel 2019 da Thomas Krämer. La sua idea: produrre gomme da masticare la cui base non sia a base di plastica sintetica. A tal fine, l’azienda utilizza gomma naturale proveniente da fonti certificate FSC al 100%. La nuova certificazione riguarda il contenuto della gomma da masticare, non la sua confezione, che nel caso delle gomme Forest Gum è realizzata al 100% in cartone.
«Molte persone non sanno affatto che la gomma da masticare è spesso a base di plastica. È proprio questo che noi di Forest Gum abbiamo voluto cambiare fin dall’inizio. E mentre le nuove norme EmpCo richiedono prove sempre più numerose e rigorose, ciò non vale, incomprensibilmente, per le microplastiche. Per noi la certificazione rappresenta quindi un’importante pietra miliare: la nostra aspirazione diventa una caratteristica del prodotto verificata in modo indipendente. Speriamo che in futuro tali prove, soprattutto per quanto riguarda le microplastiche, diventino una prassi consolidata anche nel settore alimentare. I consumatori, infatti, non dovrebbero dover fare affidamento esclusivamente sulle promesse dei produttori”, afferma Thomas Krämer, fondatore di Forest Gum.
Le nuove norme UE contro le dichiarazioni ambientali fuorvianti (EmpCo) hanno rappresentato per Forest Gum un ulteriore motivo per far verificare in modo indipendente le informazioni relative alla gomma da masticare.
Cosa è stato verificato?
Il consolidato programma flustix stabilisce quali piccole particelle di plastica sintetica siano considerate microplastiche ai fini dell’analisi. A tal fine, si basa sul regolamento UE 2023/2055 (REACH). Il laboratorio prende in considerazione non solo le particelle eventualmente aggiunte intenzionalmente, ma anche quelle che potrebbero finire nel prodotto in modo involontario attraverso le materie prime o durante la produzione. Le analisi vengono effettuate secondo metodi di prova e limiti di rilevabilità definiti. flustix sviluppa il programma di prova, ma non esegue direttamente l’analisi di laboratorio né la certificazione.
«L’assenza di microplastiche è una caratteristica del prodotto che i consumatori non possono verificare da soli: non è possibile né vederla, né toccarla, né assaggiarla, né annusarla. Sono quindi ancora più importanti prove indipendenti e attendibili che forniscano orientamento e sicurezza. Con la certificazione di Forest Gum, questa caratteristica viene ora estesa anche alla categoria dei chewing gum secondo il nostro programma di certificazione flustix PLASTIKFREI - CONTENUTO DEL PRODOTTO PRIVO DI MICROPLASTICA, grazie a test di laboratorio indipendenti e alla certificazione da parte di terzi», spiega Malte Biss, fondatore e CEO di flustix.
Panoramica dei dati relativi alla certificazione:
Caratteristica certificata: contenuto del prodotto privo di microplastiche secondo il programma flustix «SENZA PLASTICA – Contenuto del prodotto privo di microplastiche». Ambito di applicazione: contenuto testato della gomma da masticare, non la confezione. Base: definizione di microparticelle di polimeri sintetici secondo REACH (UE) 2023/2055 e requisiti di analisi definiti. Laboratorio: CURRENTA Analytik (accreditato secondo la norma ISO/IEC 17025). Certificazione: TÜV SÜD Landesgesellschaft Österreich (accreditata secondo la norma ISO/IEC 17065). Attestato: https://flustix.com/FPMT022/
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