Paillasse-Deutschland - Decker & Mönch GmbH & Co. KG
Sobre Paillasse Decker & Mönch
Uma caraterística especial do pão é o miolo com poros grandes. Feito de farinha de trigo, água, sal e fermento, o pão tem um sabor intenso. Graças ao seu longo tempo de fermentação, mantém-se fresco durante vários dias e conserva todo o seu aroma.
Aspeto: Forma única, cada pão é único
Crosta: Crosta de pão estaladiça e com farpas
Miolo: Padrão irregular de poros em todo o pão
Cor do miolo: Cor de creme
Sabor: Doce e frutado
Aroma proeminente: Manteiga de caramelo
Cheiro: Aroma a pão
Graças aos ingredientes de alta qualidade e ao elaborado processo de fabrico artesanal, este pão mantém-se fresco durante todo o dia.
Cozido novamente durante cerca de 3 minutos a 200°C no segundo dia, o pão tem um sabor tão fresco como no dia anterior.
Observação: Este artigo foi traduzido usando um sistema de computador sem intervenção humana. A LUMITOS oferece essas traduções automáticas para apresentar uma gama mais ampla de apresentações da empresa. Como este artigo foi traduzido com tradução automática, é possível que ele contenha erros de vocabulário, sintaxe ou gramática. O artigo original em Inglês pode ser encontrado aqui.
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