A colheita de maçãs deverá ultrapassar 1 milhão de toneladas em 2025

Colheita de ameixas e damascos a um nível médio de 44 500 toneladas

19.08.2025 - Os fruticultores alemães esperam uma colheita de maçãs acima da média de cerca de 1.009.000 toneladas em 2025. De acordo com uma primeira estimativa publicada pelo Serviço Federal de Estatística (Destatis) em julho de 2025, isto significa que se espera que sejam colhidas mais 38.300 toneladas ...

A Metsä Tissue obtém o seu sexto reconhecimento consecutivo de nível Platina na avaliação EcoVadis

18.08.2025 - A Metsä Tissue, a empresa de papel tissue e papel à prova de gordura do Grupo Metsä, alcançou mais uma vez a classificação máxima de Platina na avaliação de sustentabilidade da EcoVadis, agora pelo sexto ano consecutivo. Este feito demonstra o forte e contínuo compromisso da Metsä Tissue com as ...

Mudança na cultura alimentar: a Geração Z está a tornar-se a Geração Znack

O atual inquérito da Burger King® Alemanha mostra como os jovens alemães estão a redefinir o conceito de snacking

18.08.2025 - No nosso mundo digital e de ritmo acelerado, os nossos hábitos alimentares também se estão a adaptar. As gerações mais jovens, em particular, estão a redefinir como, o quê e quando comem. Com 79% dos jovens entre os 18 e os 24 anos, a Geração Z é a que mais petisca entre todos os grupos etários - ...

Grand Prix du Vin Suisse 2025: 468x ouro, 442x prata e 90 vinhos nomeados

O grande final da Gala do Vinho Suíço

15.08.2025 - Dos 3062 vinhos apresentados, 468 vinhos foram galardoados com uma medalha de ouro e 442 vinhos com uma medalha de prata. Os 90 vinhos finalistas nomeados - os 6 melhores vinhos em cada uma das 15 categorias do concurso - reflectem, mais uma vez, a diversidade e o notável saber das seis regiões ...

Porque é que o pão de gengibre já está na época

Quente para o Natal

14.08.2025 - Hoje em dia, um olhar sobre as prateleiras dos supermercados é surpreendente: corações de gengibre, speculoos e dominós estão empilhados entre molhos para churrasco e limonada. O que costumava chegar apenas no outono é agora parte integrante da gama do final do verão. A razão: os doces de Natal ...

O Lidl na Alemanha continua a sua história de sucesso vegan

Paridade de preços sem compromisso

14.08.2025 - Desde outubro de 2023, a maioria dos produtos Vemondo está disponível em todas as lojas Lidl ao mesmo preço de base que os seus homólogos de origem animal. O retalhista de produtos alimentares está convencido de que o consumo consciente e sustentável só se pode generalizar se a dieta que o ...

Bell Food Group com um forte EBITDA

13.08.2025 - O Bell Food Group voltou a crescer e registou um bom resultado no primeiro semestre de 2025. O Bell Food Group cresceu mais uma vez e registou um bom resultado no primeiro semestre de 2025 A receita líquida aumentou 4,4 por cento para 2,4 mil milhões de francos suíços (+ 102,8 milhões de francos ...

Mudança de geração na Crespel & Deiters

Sabine Schobert assume as acções de Antje Marten

13.08.2025 - A empresa familiar Crespel & Deiters está a passar por uma mudança geracional significativa ao nível dos acionistas: Antje Marten, acionista de 5ª geração, transferiu as suas acções da empresa para a sua filha Sabine Schobert. Esta é a sexta geração a integrar a estrutura acionista da refinaria ...

A BSI e a spiritsEUROPE lamentam que o "acordo zero a zero" para as bebidas espirituosas não tenha sido reintroduzido imediatamente

As exportações de bebidas espirituosas da UE para os EUA têm estado sujeitas a um direito de 15%.

12.08.2025 - Apesar da entrada em vigor dos direitos aduaneiros, o BSI é favorável a que ambas as partes envidem mais esforços para alcançar uma "regulamentação zero a zero" para as bebidas espirituosas. O novo limite máximo pautal de 15% conduz a uma desvantagem competitiva considerável e restringe a escolha ...

Como é que a Beyond Meat está a responder ao declínio da procura de alternativas à carne à base de plantas?

A Beyond Meat apresenta os resultados financeiros do segundo trimestre de 2025

11.08.2025 - A Beyond Meat, Inc., líder em carne à base de plantas, divulgou os resultados financeiros do segundo trimestre encerrado em 28 de junho de 2025. O presidente e CEO da Beyond Meat, Ethan Brown, comentou: "Estamos desapontados com os resultados do segundo trimestre, que refletem principalmente a ...