Bio-Lebensmittel - 5 News von BNN für die Branche Backbranche/Süßwarenwirtschaft

Bio im Fachhandel 2023: stabil und mit guten Aussichten

Preisstabilität und sinkende Inflationsrate stärken den Bio-Fachhandel

13.02.2024 - Der Bio-Fachhandel überwindet die Herausforderungen im Zuge von Ukraine-Krieg, Energiekrise und Inflation: 2023 stiegen die Umsätze von Bio-Läden und Bio-Supermärkte wieder. Der Bio-Fachhandel erzielte 2023 mit seinem 100-Prozent-Bio-Angebot einen Gesamtumsatz von 3,83 Milliarden Euro. Im ...

Nach Ausnahmejahr: Umsatz im Bio-Fachhandel auch 2021 auf hohem Niveau

Wahre Kosten & Preise: Mehrwertsteuer für Bio-Lebensmittel streichen

10.02.2022 - Mit 4,21 Mrd. Euro ist der Umsatz im Bio-Facheinzelhandel im Vergleich zum Vorjahr um 3,7 Prozent zurückgegangen. Damit liegt er immer noch rund 12 Prozent über dem Vor-Corona-Jahr 2019 (3,76 Mrd. Euro). Im Drei-Jahres-Vergleich ist der Bio-Fachhandel seit 2019 jährlich um durchschnittlich sieben ...

Offener Brief der Bio-Branche an Lebensmittelwirtschaft und Politik

11.12.2020 - Der Bundesverband Naturkost Naturwaren (BNN) e.V. schaltet sich mit einem offenen Brief an Politik, Bauernverbände und Unternehmen des Lebensmittelhandels in die aktuelle Diskussion um das Agrarmarktstrukturgesetz und die Debatte um die UTP-Richtlinie ein. Darin fordert die Bio-Branche die ...

Greta-Effekt: Bio-Branche boomt

11.02.2020 - Die Bio-Branche gewinnt neue Kund*innen. Gleichzeitig kaufen die Kund*innen mehr. Der Naturkostgroßhandel hat seinen Umsatz in 2019 deutlich gesteigert. Er verzeichnet für 2019 einen Umsatzzuwachs von rund 8 Prozent. Laut Bundesverband Naturkost Naturwaren (BNN) e.V. haben der 'Greta-Effekt' und ...

Produktion ohne Emissionen, Handicap als Denkmotor, Energie aus Paletten

Nachhaltigkeit als Ziel einer ganzen Branche

23.09.2014 - Wer glaubt, eine CO2-neutrale Produktion sei Zukunftsmusik, Menschen mit Behinderung kein Vorteil im Betrieb oder Einweg-Paletten für den Müll, dem sei die Websitewww.nachhaltigbio.deempfohlen. Wie die Protagonisten der Bio-Branche dies und noch viel mehr realisieren, davon konnten sich heute ...