El mayorista de alimentación FDBS tiene que presentar concurso de acreedores

La entrega a los clientes continúa en su totalidad

30.10.2025
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Fleischer-Dienst Braunschweig eG, una empresa mayorista de Braunschweig (Baja Sajonia) con una larga tradición, tuvo que declararse insolvente. El juzgado de primera instancia de Braunschweig nombró administrador concursal provisional al experimentado abogado mercantilista Tobias Hartwig, del bufete Schultze & Braun, activo en toda Alemania. En el ejercicio de sus funciones, está obteniendo una visión general de la situación económica de FDBS en la sede de la empresa en Braunschweig y examinando las posibilidades de saneamiento. Mientras tanto, las entregas a clientes, el servicio técnico de atención al cliente y cualquier servicio de asesoramiento y marketing con productos publicitarios continuarán en su totalidad y se podrán realizar nuevos pedidos en cualquier momento.

Buenas oportunidades de reorganización

"Como mayorista de productos de carnicería y restauración de primera calidad, FDBS está firmemente arraigada en el panorama económico local y, en consecuencia, tiene buenas posibilidades de continuar", afirma Tobias Hartwig, de Schultze & Braun. "El primer paso es examinar nuestras opciones de actuación para volver a situar a FDBS en una base económicamente sólida y crear así una perspectiva a largo plazo".

Tobias Hartwig y el director gerente Sebastian Gerlach ya han informado a los aproximadamente 100 empleados sobre la situación actual y los próximos pasos. Sus sueldos y salarios están asegurados al menos hasta finales de año. "Tenemos una sólida cartera de clientes y una amplia red de proveedores. Junto con la dedicación de nuestros empleados, hemos puesto todo nuestro empeño en construir ambas a lo largo de muchos años e incluso décadas", afirma el CEO. "Sobre esta base, nuestro objetivo es seguir teniendo éxito en el mercado con FDBS a largo plazo. Mientras tanto, todos nuestros clientes y socios pueden estar seguros de que seguiremos estando a su lado como primer punto de contacto para todos los asuntos alimentarios y no alimentarios."

Bases sólidas y estrategias claras para el futuro

Desde hace décadas, FDBS es uno de los principales socios regionales de los sectores de la carnicería, la restauración y la distribución alimentaria. La empresa ofrece una amplia gama de carne fresca, alimentos, suministros de carnicería y catering, envases, productos de limpieza y servicios técnicos. Además de un moderno sistema logístico, FDBS también gestiona un servicio de reparto centrado en la calidad, la regionalidad y el servicio personalizado al cliente.

La orientación a largo plazo de la empresa sigue siendo clara: FDBS se centra en la eficiencia, la sostenibilidad y la fortaleza regional. Incluso antes de presentar la solicitud, se iniciaron y pusieron en marcha proyectos para ahorrar energía y generar su propia electricidad mediante sistemas fotovoltaicos. Estas inversiones deben continuar para asegurar la competitividad de la empresa y prepararla para el futuro.

Antecedentes de la situación actual

El trasfondo de los retos económicos a los que se enfrenta FDBS es la notable contención de los consumidores en la industria alimentaria en Alemania, así como las cargas de costes debidas al aumento de los precios de los materiales y la energía. Además, se han producido cambios estructurales en el entorno del mercado, que han alterado fundamentalmente los flujos de pagos y las cooperaciones existentes en algunos casos. La situación se vio agravada por otros factores externos que limitaron la liquidez a corto plazo.

En particular, la cancelación de los objetivos de pago acordados por parte de un importante socio industrial poco antes de la presentación de la solicitud obligó a FDBS a realizar pagos anticipados, una situación que no pudo compensarse totalmente a corto plazo. A pesar de esta carga, la empresa es estable desde el punto de vista operativo, las relaciones con los clientes y las cadenas de suministro están intactas y las operaciones en curso son seguras.

De cara al futuro

"Estamos convencidos de que, con nuestro entregado equipo, nuestros leales clientes y un claro enfoque estratégico en la eficiencia y la sostenibilidad, podemos aplicar con éxito el camino de reorganización que hemos emprendido", afirma Sebastian Gerlach.

FDBS Fleischer-Dienst Braunschweig eG ve la situación actual como una oportunidad para un nuevo comienzo estructurado con el fin de salir del procedimiento más fuertes y preparados para el futuro.

Nota: Este artículo ha sido traducido utilizando un sistema informático sin intervención humana. LUMITOS ofrece estas traducciones automáticas para presentar una gama más amplia de noticias de actualidad. Como este artículo ha sido traducido con traducción automática, es posible que contenga errores de vocabulario, sintaxis o gramática. El artículo original en Alemán se puede encontrar aquí.

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