La cervecera Kundmüller lleva a Weiher cuatro grandes premios empresariales y el título de campeón del mundo
La fábrica de cerveza Kundmüller de Weiher puede mirar atrás al año más exitoso de sus 150 años de historia. En 2025, la empresa familiar no sólo fue distinguida como "Cervecería del Año", sino que también ganó el prestigioso Premio Bávaro a la Exportación, el Premio Futuro de la Cámara de Artesanos y el Premio a la protección del clima de la ciudad y el distrito de Bamberg. Esta lluvia de medallas se vio coronada por la medalla de oro en la Copa Mundial de la Cerveza celebrada en Estados Unidos. La mediana empresa demuestra así de forma impresionante que la calidad de categoría mundial, el arraigo regional y las prácticas empresariales sostenibles no son una contradicción, sino la receta para el éxito en el futuro.
Calidad que marca pautas: "Cervecería del Año
El año récord comenzó con el premio "Cervecería del Año 2025" en la Finest Beer Selection. Con un récord histórico de 15 cervezas, cada una de ellas con más de 90 puntos, Kundmüller se impuso a la competencia internacional. "Esta amplia gama de puntuaciones máximas -desde las clásicas lagers hasta las bocks envejecidas en barrica de madera- es la mejor confirmación para nosotros", explica el maestro cervecero y Director General Roland Kundmüller. "Demuestra que nuestros inflexibles estándares de calidad se hacen realidad en cada una de nuestras cervezas, ya sean para la mesa de los clientes habituales de Weiher o para la exportación". El hecho de que Weiherer Rauch también fuera galardonada con el oro en la Copa Mundial de la Cerveza de EE.UU. como la mejor cerveza ahumada del mundo cimentó su reputación como la cervecera alemana de mayor éxito actual en la escena internacional.
Embajador de la cerveza bávara: Premio a la Exportación Baviera 2025
El Ministerio de Economía bávaro distinguió el desarrollo de la empresa familiar con el Premio a la Exportación Baviera 2025. Las exportaciones, que ahora han crecido orgánicamente hasta el 13%, sirven específicamente a la estabilidad a largo plazo de la mediana empresa. "Estamos encantados con el reconocimiento internacional, pero nuestra prioridad está claramente aquí en casa. La región es y sigue siendo nuestro mercado más importante", subraya el Director General, Oswald Kundmüller. El premio es sobre todo una confirmación para los clientes locales: Es una bonita señal para nuestros clientes habituales de que su 'Weiherer', que disfrutan aquí cada día, también es apreciado en todo el mundo como una especialidad. La exportación es la guinda del pastel para nosotros, pero el corazón de la cervecería late en Franconia".
Responsabilidad para el mañana: premio al futuro y a la protección del clima
Sin embargo, el éxito de 2025 no sólo se mide en hectolitros o medallas, sino también en la huella ecológica. Por la amplia "transformación sostenible de una cervecería familiar tradicional", Kundmüller recibió el Premio 2025 a la Protección del Clima (ciudad/distrito de Bamberg) y el Premio 2025 al Futuro de la Cámara de Artesanos de la Alta Franconia
en la categoría "Artesanía energéticamente eficiente y sostenible".
Gracias a la inversión en tecnología cervecera de vanguardia, la empresa pudo reducir su consumo de energía en un 40%. "Como empresa familiar en su séptima generación, no pensamos en trimestres, sino en generaciones", subraya Roland Kundmüller. "La sostenibilidad no es una moda para nosotros, sino el requisito previo para poder seguir ejerciendo nuestro oficio en el futuro".
Conclusión: una trifecta de calidad, previsión y sentido del hogar
La acumulación de estos cuatro importantes premios en un solo año natural es una señal clara. Demuestra que la cervecería Kundmüller ha perfeccionado el equilibrio entre tradición e innovación. "Estamos abrumados y agradecidos", resume Oswald Kundmüller. "Estos premios son un incentivo para continuar nuestro camino: Con valentía, pasión y amor por nuestra patria".
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