Stefan Voelkel cede por fin el exprimidor a la siguiente generación
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Tras 45 años en la dirección de la marca de zumos ecológicos número uno de Europa, Stefan Voelkel (67) pasa a la (des)jubilación. Desde el 1 de enero de 2026, la cuarta generación de la empresa familiar del estado alemán de Wendland está dirigida exclusivamente por sus hijos Boris, Jacob y Jurek. La salida de Stefan Voelkel de la dirección completa un proceso de traspaso que se inició en 2011 con la conversión de la empresa en propiedad responsable. En aquel momento, los hijos de Voelkel renunciaron a su herencia y la GmbH pertenece ahora a dos fundaciones con fines determinados. Stefan Voelkel permanecerá en la empresa líder del mercado de venta al por menor de alimentos ecológicos en calidad de asesor y como presidente de la fundación.
"No podría imaginar un mejor momento para entrar en una nueva fase de mi vida", explica el recién jubilado. "2025 es el año más exitoso en los 90 años de historia de nuestra empresa. Los árboles que mis hijos han plantado en sus respectivas áreas en los últimos años están dando frutos fuertes y sanos. Voelkel va mejor que nunca. Se nos describe como la locomotora del sector ecológico y viajamos a toda máquina por vías estables hacia el futuro. Echando la vista atrás, si hay algo de lo que estoy realmente orgulloso es del hecho de que mi madre y yo hayamos conseguido transmitir nuestra pasión por hacer zumos a nuestros cuatro hijos adultos." Jacob Voelkel es responsable de producción, tecnología, almacenamiento, control y gestión de calidad, Boris Voelkel de compras y Jurek de marketing y ventas. El cuarto hijo, David, trabaja en el departamento técnico.
Aunque este éxito probablemente sería suficiente para la mayoría de los padres, Stefan Voelkel puede coser muchos más galardones a su bata blanca: esto incluye asumir la dirección de la empresa de manos de su padre Harm a la edad de 20 años y hacer crecer lo que él mismo describe como una "pequeña tienda de zumos ecológicos" de 17 empleados en aquel entonces a 450 en la actualidad. Para 2025, el fabricante del noreste de Baja Sajonia, con unos 250 productos, espera de nuevo un crecimiento de las ventas de dos dígitos en comparación con el año anterior. Voelkel es el mayor productor de zumos 100% ecológicos de Europa. En 1980, la gama de productos todavía consistía principalmente en zumos de manzana, naranja y algunas verduras, pero el olfato de Stefan Voelkel para las tendencias y la creatividad garantizó un nivel de innovación que, por lo demás, es más típico de las empresas de nueva creación. Nacido en el desván de la zumería, este nativo de Pevestorf ya experimentaba en los años ochenta con los productos kombucha, vinagre de sidra de manzana y batidos, que actualmente gozan de gran popularidad. Stefan Voelkel fue uno de los primeros en lanzar al mercado limonadas ecológicas con la marca "BioZisch". Siguieron innumerables innovaciones. "No os hagáis ilusiones", dijo con un guiño a la plantilla reunida al despedirse. "Seguro que de vez en cuando vendré con alguna que otra idea".
Nota: Este artículo ha sido traducido utilizando un sistema informático sin intervención humana. LUMITOS ofrece estas traducciones automáticas para presentar una gama más amplia de noticias de actualidad. Como este artículo ha sido traducido con traducción automática, es posible que contenga errores de vocabulario, sintaxis o gramática. El artículo original en Alemán se puede encontrar aquí.
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