Un amplio estudio sobre el veganismo identifica cuatro estilos de vida veganos en la región DACH

El mayor estudio realizado hasta la fecha en Alemania, Austria y Suiza identifica cuatro formas de estilo de vida vegano

22.05.2026
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Las personas que viven de forma vegana no son simplemente "veganas". Esta es la conclusión del estudio más exhaustivo realizado hasta la fecha sobre los veganos en los países de habla alemana. Los resultados muestran que los veganos de los países de habla alemana pueden dividirse en cuatro grupos distintos. La gran mayoría de los veganos lleva un estilo de vida vegano muy coherente en general. Al mismo tiempo, los grupos difieren en cuanto a la extensión de los principios veganos a otras áreas de la vida y al grado de su compromiso con el estilo de vida vegano.

El psicólogo Guido F. Gebauer realizó la encuesta en línea para el portal web vegan.eu. Se incluyeron en el análisis 2.161 personas veganas de Alemania, Austria y Suiza con edades comprendidas entre los 18 y los 84 años, entre ellas 1.417 mujeres, 639 hombres y 105 personas no binarias. Se utilizaron métodos estadísticos (análisis de conglomerados) para clasificar a las personas en grupos basados en sus patrones empíricos de respuesta.

Dos grandes grupos de veganos muy coherentes

Más del 83% de todos los encuestados podían asignarse a dos grandes grupos, ambos caracterizados por un estilo de vida vegano consistente y una extensión de gran alcance de los principios veganos a diversas áreas de la vida:

Veganos comprometidos (50,8%): El grupo más numeroso dentro de la comunidad vegana lleva un estilo de vida vegano coherente, se preocupa de evitar sustancias animales en los alimentos y materiales como el cuero o la lana, rechaza la cría de animales para el placer humano y participa activamente en la defensa de los derechos de los animales. Muchos también intentan convencer a otras personas del veganismo y hacen campaña por el rescate de animales individuales. Los miembros de este grupo practican el veganismo con especial frecuencia por razones de derechos de los animales y lo experimentan como una parte importante de su propia identidad. Los miembros de este grupo son más propensos que otros veganos a desear a personas veganas como pareja romántica o sexual y también son más propensos a tener parejas veganas.

Veganos de estilo de vida (33,0%): El segundo grupo más numeroso también lleva un estilo de vida vegano consistente e incluye muchas otras áreas de consumo en su estilo de vida vegano, incluyendo materiales como la lana o el cuero, así como aditivos en alimentos o materiales. También se rechaza mayoritariamente la cría de animales por placer, como el zoo o la tenencia de animales de compañía. La principal diferencia con los veganos de compromiso es que, aunque los veganos de estilo de vida también suelen comprometerse con el veganismo entre amigos y conocidos, rara vez participan en el activismo político. El veganismo también forma una parte importante de su identidad, predominantemente motivada por la ética animal, pero está menos presente en su vida social que en el caso de los veganos comprometidos.

Dos grupos más pequeños y menos consistentes

Veganos pragmáticos (13,1%): Este grupo considerablemente más pequeño presta una atención constante a evitar la carne, la leche, el pescado y los huevos, pero es menos estricto con otras áreas de productos como el cuero, la lana o los aditivos. La cría de animales orientada al placer también es objeto de un escrutinio menos crítico. La importancia subjetiva del estilo de vida vegano, los motivos ético-animales, el deseo de parejas veganas y la sexualidad vegana son menos pronunciados que entre los veganos orientados al compromiso y, por lo general, también menos que entre los veganos de estilo de vida. El veganismo se entiende aquí más como una dieta que como un modo de vida integral que caracteriza la vida cotidiana.

Veganos fronterizos (3,1%): Este grupo tan reducido es similar al de los veganos pragmáticos, pero además no presta una atención estricta al estilo de vida vegano en todo momento, ni siquiera cuando se trata de carne, pescado, leche y huevos. Además, los veganos fronterizos prestan menos atención a los productos animales ocultos o a materiales no veganos como el cuero o la lana. También se reflexiona menos críticamente sobre las prácticas de cría de animales orientadas al placer. La motivación ético-animal, la importancia subjetiva del estilo de vida vegano, el deseo de parejas veganas y la sexualidad vegana son también significativamente menos pronunciados en este grupo que entre los veganos orientados al compromiso y también predominantemente más bajos que entre los veganos de estilo de vida.

Curiosamente, los veganos pragmáticos y los veganos fronterizos muestran un mayor compromiso político y social con el veganismo y los derechos de los animales que los veganos de estilo de vida, que viven su veganismo principalmente en su vida privada.

Esto apunta a un patrón que también se conoce de otros movimientos sociales, según el cual las personas comprometidas socialmente no siempre prestan la misma atención a una aplicación plenamente coherente en su propia vida cotidiana. En el movimiento por el clima también existen debates similares en relación con el transporte aéreo, por ejemplo.

Sin embargo, esto no se aplica al grupo más numeroso y socialmente más comprometido de veganos orientados al compromiso. En su lugar, combinan un alto nivel de coherencia personal con un fuerte compromiso social.

Gran similitud entre los grupos en cuanto a edad, sexo y educación

Los cuatro grupos presentan una estructura similar en cuanto a edad, sexo, nivel educativo, país de residencia y canal de captación para la encuesta. La ausencia total de diferencias estadísticamente significativas en la composición de los grupos en términos de sexo y país de residencia demuestra que los resultados pueden generalizarse a toda la región de habla alemana y tampoco reflejan diferencias de género.

Nota: Este artículo ha sido traducido utilizando un sistema informático sin intervención humana. LUMITOS ofrece estas traducciones automáticas para presentar una gama más amplia de noticias de actualidad. Como este artículo ha sido traducido con traducción automática, es posible que contenga errores de vocabulario, sintaxis o gramática. El artículo original en Alemán se puede encontrar aquí.

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