La Latteria Trasparente riceve il Premio tedesco per la sostenibilità 2026

Premio per una produzione di latte sostenibile e orientata al futuro

La Gläserne Molkerei ha colpito la giuria per la sua combinazione esemplare di agricoltura biologica che promuove la biodiversità, elevati standard di benessere animale e una costante trasparenza per i consumatori. L'azienda sta definendo nuovi standard con la sua iniziativa "Die Weide lebt!", un catalogo di misure per la biodiversità basato su dati scientifici: insieme ai suoi agricoltori biologici, implementa misure mirate per aumentare la biodiversità nelle fattorie e premia gli agricoltori per i loro sforzi di conservazione della natura. Le fattorie ospitano anche specie rare come lo stiaccino, l'otarda e le orchidee selvatiche. Con la sua iniziativa, Gläserne Molkerei offre un incentivo efficace per la loro protezione e, allo stesso tempo, sensibilizza i consumatori alla natura sulla confezione dei suoi prodotti con l'invito a "Sentirla!".

"Questo premio è un onore speciale e allo stesso tempo una missione", afferma Bettina Voß, responsabile marketing di Gläserne Molkerei. "I nostri ringraziamenti vanno soprattutto agli agricoltori della regione, con i quali stiamo promuovendo insieme l'iniziativa "Die Weide lebt!". Essi mettono a disposizione nelle loro fattorie uno spazio supplementare per gli animali e le piante selvatiche, contribuendo concretamente a un futuro ricco di specie."

Oltre all'iniziativa, l'azienda si distingue per un periodo di pascolo superiore alla media di 200 giorni all'anno per le vacche da latte, garantito senza legatura, nonché per il forte coinvolgimento di dipendenti e clienti, creando così una catena di valore particolarmente ecologica, orientata al benessere degli animali e socialmente efficace.

Un congresso specialistico indica la strada per un'alimentazione responsabile

La cerimonia di premiazione è stata accompagnata da una conferenza di due giorni in cui esperti del settore della sostenibilità e dell'industria alimentare hanno discusso le prospettive per un'industria alimentare sostenibile. Nella masterclass "Industria alimentare - percorsi verso un'alimentazione responsabile", Bettina Voß ha presentato l'iniziativa "Die Weide lebt!". Ha mostrato come una strategia di marca costantemente onesta non solo crei fiducia, ma consenta anche una vera sostenibilità.

"La trasparenza non è una misura, ma un atteggiamento", ha sottolineato Voß. "Solo se riveliamo come lavoriamo, la sostenibilità può essere praticata in modo credibile e compresa dai consumatori". Acquistando il latte della Gläserne Molkerei, i consumatori sostengono anche l'iniziativa "Die Weide lebt!" e diventano veri e propri "cittadini biodiversi", spiega la signora Voß. Questo crea un valore aggiunto per tutti: per la natura, le persone e gli animali della regione.

Link alle immagini: https://we.tl/t-9BxvYth4d6 & DNP25 il 4 e 5 dicembre 2025
Nota bene:
Le immagini possono essere utilizzate nell'ambito della rendicontazione del Premio tedesco per la sostenibilità e per scopi interni con licenza
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men (@Dariusz Misztal, @Christian Köster, @Schuchrat Kurbanov).
Informazioni sul DNP
La cerimonia di premiazione del 5 dicembre 2025 ha mostrato per la diciottesima volta sul grande palcoscenico cosa significhi il cambiamento: tra gli ospiti
c'erano decision maker dell'economia, della politica e della società civile - membri del consiglio di amministrazione, manager della sostenibilità, relatori di spicco e ospiti d'onore internazionali. Sul palco sono saliti il Segretario generale dell'OMC
Ngozi Okonjo-Iweala, la Presidente del Bundestag Julia Klöckner, il Segretario generale dell'UNIDO
Gerd Müller, il designer Philippe Starck e la Principessa Dechan Yangzom Wangchuck.
Un breve concerto della band statunitense Naturally 7 ha concluso l'evento.
Informazioni su Gläserne Molkerei
Gläserne Molkerei è sinonimo di prodotti caseari biologici di alta qualità provenienti da un'agricoltura sostenibile. Con due siti di produzione
in Germania, l'azienda si approvvigiona di latte esclusivamente da produzioni regionali e biologiche
e lo trasforma in latte alimentare, yogurt, burro e formaggio. L'allevamento sostenibile e un elevato livello di
trasparenza lungo l'intera catena del valore sono componenti fondamentali della filosofia aziendale.
Gläserne Molkerei fa parte di Mutares SE & Co. KGaA.
Contatto stampa:
Gläserne Molkerei GmbH
Sito di Münchehofe
Franziska Kieselbach
Molkereistraße 1
15748 Münchehofe
Telefono: +49 33760 2077-0
Email: info@glaeserne-molkerei.de
glaeserne-molkerei.de/die-weide-leb