EDEKA estende il programma sul cacao "Cocoa For Future" alla Costa d'Avorio e al Perù
In Costa d'Avorio, EDEKA collabora con l'azienda di trasformazione del cacao CÉMOI, mentre in Perù collabora con la Rainforest Alliance
Annunci
- "Cocoa For Future" prorogato di altri cinque anni
- Espansione dal Ghana verso altri due paesi produttori di cacao
- Prevista l’estensione a tutte le tavolette di cioccolato a marchio proprio a partire dal 2027
Il gruppo EDEKA, compreso Netto Marken-Discount, proroga di altri cinque anni il proprio programma "Cocoa For Future" dopo cinque anni in Ghana ed estende il programma alla Costa d’Avorio e al Perù. Allo stesso tempo, EDEKA prevede di applicare l’approccio «Cocoa For Future» a partire dal 2027, oltre che agli articoli già inclusi nel programma, anche a tutte le tavolette di cioccolato a marchio proprio. In questo modo, la catena di negozi alimentari continua a sviluppare in modo coerente il proprio programma sul cacao.
«Il cacao è una materia prima importante per molti dei nostri prodotti a marchio proprio. Con “Cocoa For Future” perseguiamo un approccio a lungo termine che affronta diverse sfide legate alla coltivazione del cacao. Le esperienze maturate negli ultimi cinque anni costituiscono la base per sviluppare ulteriormente il programma, estenderlo ad altre regioni di coltivazione e integrarlo in futuro in modo ancora più ampio nel nostro assortimento a marchio proprio», afferma Markus Mosa, presidente del consiglio di amministrazione di EDEKA ZENTRALE Stiftung & Co. KG.
Il programma «Cocoa For Future», lanciato nel 2021 dal gruppo EDEKA, persegue un approccio olistico articolato su tre aree di intervento: sistemi agroforestali e offerte formative nella coltivazione del cacao, tutela delle foreste e tracciabilità, nonché iniziative rivolte agli agricoltori, alle loro famiglie e alle comunità locali.
Le misure del programma si integrano tra loro
In Ghana, negli ultimi anni sono stati introdotti diversi modelli agroforestali che combinano gli alberi di cacao con alberi da ombra, alberi da frutto e altre colture. Questi modelli rafforzano la resilienza, proteggono dall’aumento delle temperature, diversificano la coltivazione e offrono alle famiglie ulteriori possibilità di utilizzo e potenziali fonti di reddito. A complemento di ciò, gli agricoltori sono stati formati su pratiche colturali migliorate e sulla gestione delle aziende agricole. Inoltre, le aziende agricole coinvolte nel programma vengono mappate con metodi poligonali per registrare digitalmente i confini delle aziende e valutare meglio i rischi di deforestazione.
Anche le questioni sociali ed economiche sono parte integrante di Cocoa For Future. Tra queste figurano iniziative contro il lavoro minorile, offerte di sostegno alle famiglie e gruppi locali di risparmio e credito che facilitano l’accesso alle risorse finanziarie.
Prossime fasi del programma ed espansione nell’assortimento a marchio proprio
Sulla base delle esperienze maturate in Ghana, EDEKA estende Cocoa For Future ad altre importanti aree di coltivazione del cacao: in Costa d’Avorio sono previste tre cooperative di cacao nella regione di Divo. In Perù è previsto l’avvio nella regione di San Martín; in prospettiva, il programma verrà ampliato in quella zona.
Per adattare efficacemente gli approcci collaudati del programma alle rispettive realtà locali, il gruppo EDEKA collabora, come già in Ghana, con partner esperti e radicati sul territorio. In Costa d’Avorio, il produttore di cioccolato e trasformatore di cacao CÉMOI apporta la propria esperienza nella coltivazione del cacao. In Perù, l’organizzazione internazionale Rainforest Alliance svolge un ruolo centrale nell’attuazione delle misure.
Anche nell’assortimento a marchio proprio «Cocoa For Future» acquisirà ulteriore importanza. A partire dal 2027, l’approccio verrà esteso, oltre agli articoli del programma già esistenti, a tutte le tavolette di cioccolato a marchio proprio di EDEKA e Netto Marken-Discount; fa eccezione il cioccolato biologico. Il principio di base è un approccio di bilancio quantitativo: la quantità corrispondente di cacao è coperta dal programma, senza che il cacao utilizzato in ogni singolo prodotto debba provenire fisicamente da una piantagione aderente al programma. Il proseguimento e l’estensione di «Cocoa For Future» testimoniano l’impegno a lungo termine del gruppo EDEKA.
Nota: questo articolo è stato tradotto utilizzando un sistema informatico senza intervento umano. LUMITOS offre queste traduzioni automatiche per presentare una gamma più ampia di notizie attuali. Poiché questo articolo è stato tradotto con traduzione automatica, è possibile che contenga errori di vocabolario, sintassi o grammatica. L'articolo originale in Tedesco può essere trovato qui.
Altre notizie dal dipartimento affari e finanza
