A Nestlé e a Helaina estabelecem uma parceria para promover uma nutrição de base científica nos primeiros anos de vida
A parceria combina os conhecimentos especializados em ciência da nutrição da Nestlé com as capacidades biotecnológicas da Helaina
A Nestlé e a empresa de biotecnologia Helaina, sedeada nos EUA, estabeleceram uma colaboração estratégica no domínio da inovação. Esta colaboração reúne os vastos conhecimentos especializados da Nestlé no domínio da nutrição nos primeiros anos de vida e do desenvolvimento de produtos com as capacidades biotecnológicas da Helaina.
A parceria plurianual centra-se na compreensão de novas proteínas bioactivas e do seu papel no desenvolvimento dos primeiros anos de vida. Este trabalho contribui para os esforços contínuos da Nestlé no sentido de traduzir os conhecimentos científicos em soluções nutricionais de base científica que permitam obter benefícios específicos para a saúde.
Isabelle Bureau-Franz, Diretora do Centro de Tecnologia de Produtos Nestlé para a Nutrição e Saúde, afirmou: "A Nestlé tem estado sempre na vanguarda do avanço do conhecimento científico sobre os principais nutrientes e bioactivos que são importantes durante os primeiros anos de vida, incluindo as suas interações com o microbioma intestinal e o sistema imunitário. As colaborações com parceiros externos, como a Helaina, são parte integrante da nossa estratégia mais ampla de inovação aberta para aprofundar o conhecimento científico neste domínio, ao mesmo tempo que se obtém acesso a tecnologias emergentes."
Laura Katz, fundadora e CEO da Helaina, acrescentou: "Acreditamos que as novas proteínas bioactivas representam uma inovação significativa na nutrição neste momento. Na Helaina, estamos concentrados em fabricar estes bioactivos em escala com credibilidade clínica e, em conjunto com a Nestlé, podemos descobrir novos desenvolvimentos que promovam a nutrição nos primeiros anos de vida."
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