Cinco medalhas de ouro e uma de prata: a Brau Union Österreich brilha no European Beer Star 2026

Estão em competição seis cervejas da Alta Áustria, da Estíria, da Baixa Áustria e do Vorarlberg, cinco das quais conquistam o ouro

13.11.2026
© Private Brauereien / Volker Martin

Dupla medalha de ouro para a Cervejaria Zipfer / Mestre Cervejeiro Christian Mayer (3.º a partir da esquerda)

Seis cervejas, quatro estados federativos e um balanço impressionante: com cinco medalhas de ouro e uma de prata, a Brau Union Österreich celebra um grande sucesso no prestigiado European Beer Star 2026. A Zipfer Märzen, a Zipfer Kellerbier, a Puntigamer, a cerveja «com verdadeiro sabor a cerveja», a Fohrenburger Jubiläum Spezialbier, a Wieselburger Schwarzbier e a Linzer Edelstahl convenceram o júri internacional de especialistas e sublinham a diversidade e a elevada qualidade de fabrico da empresa.

Este ano, são nada menos que cinco medalhas de ouro e uma de prata que vão para as cervejas da Brau Union Österreich. A Zipfer Märzen conquista o ouro na categoria «Märzen ao estilo austríaco», a Zipfer Kellerbier, o ouro na categoria «German-Style Kellerpils», a Fohrenburger Jubiläum Spezialbier, o ouro na categoria «German-Style Export», a Wieselburger Schwarzbier, o ouro na categoria «German-Style Schwarzbier» e a Linzer Edelstahl, o ouro na categoria «Vienna-Style Lager». A Puntigamer, a cerveja «com verdadeiro sabor a cerveja», completa o balanço de sucesso com a prata na categoria «Märzen ao estilo austríaco».

Hans Böhm, presidente do conselho de administração da Brau Union Österreich, vê nisto, acima de tudo, um prémio para as pessoas por trás das cervejas: «Cinco medalhas de ouro e uma de prata para seis cervejas de diferentes regiões da Áustria são, para nós, um grande reconhecimento. Elas demonstram não só a diversidade do nosso portfólio, mas, acima de tudo, quanta competência, experiência e paixão existem nas nossas cervejarias. O facto de as nossas equipas de cervejeiros conseguirem convencer no palco internacional com estilos de cerveja muito diferentes enche-nos de orgulho. Estas seis medalhas são, portanto, em primeiro lugar, o sucesso delas.»

Referência internacional em qualidade de cerveja

O European Beer Star conta-se entre os concursos internacionais de cerveja mais prestigiados. As cervejas inscritas são avaliadas de forma anónima por um júri internacional de especialistas, numa degustação às cegas e exclusivamente com base em critérios sensoriais. São determinantes, entre outros aspetos, o aspeto, o aroma e o sabor, bem como as características típicas de cada estilo de cerveja. Por categoria, apenas as três melhores cervejas são distinguidas com ouro, prata e bronze.

Para se ter uma ideia do nível da concorrência internacional, basta olhar para o ano anterior: em 2025, foram avaliadas 2 202 cervejas em 74 categorias, tendo as medalhas sido atribuídas a cervejas de um total de 22 países. A Áustria ocupou o terceiro lugar no ranking de nações, com 14 medalhas, das quais sete de ouro, quatro de prata e três de bronze.

Com cinco medalhas de ouro e uma de prata, a Brau Union Österreich deixou uma marca forte na competição internacional de 2026. Ao mesmo tempo, as seis cervejas premiadas demonstram a amplitude da competência cervejeira, abrangendo diversos estilos de cerveja e locais de produção.

«O que torna o European Beer Star tão emocionante é a variedade de estilos de cerveja premiados. Cervejas diferentes impõem requisitos muito distintos em termos de matérias-primas, receitas e processos de fabrico. O facto de as cervejas austríacas se destacarem com esta diversidade no palco internacional demonstra de forma impressionante o know-how e a qualidade inerentes à cultura cervejeira nacional», afirmou Michael Pötscher, diretor da Craftvoll GmbH, sob cuja égide se agrupam as seis cervejarias artesanais da Brau Union Österreich.

Da Märzen à Schwarzbier: uma diversidade premiada

As seis cervejas premiadas revelam facetas muito distintas da cultura cervejeira austríaca. A Zipfer Märzen e a Puntigamer, a cerveja «com sabor a cerveja», representam a Märzen ao estilo austríaco, enquanto a Zipfer Kellerbier é uma especialidade naturalmente turva, com notas frescas de lúpulo. Por sua vez, a Linzer Edelstahl interpreta a tradicional lager de estilo vienense, a Fohrenburger Jubiläum concorreu na categoria «German-Style Export» e a Wieselburger Schwarzbier traz, com maltes especiais e torrados, bem como notas de café e chocolate amargo, uma característica totalmente diferente ao sexteto premiado.

Para algumas das cervejas premiadas, continua-se assim uma história de sucesso internacional: a Fohrenburger Jubiläum já tinha conquistado o ouro no ano passado na categoria «German-Style Export», e a Linzer Edelstahl a prata na categoria «Vienna-Style Lager». Com o ouro em 2026, ambas conseguiram agora afirmar-se novamente no European Beer Star.

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