Roter Riesling beim Bundessortenamt eingetragen

Zulassung der Sorte nun auch in allen rheinland-pfälzischen Anbaugebieten

09.02.2018 - Das Bundessortenamt hat, nach Antragstellung durch das Institut für Rebenzüchtung der Hochschule Geisenheim, die Rebsorte Roter Riesling seit dem 15. Januar 2018 zugelassen. Der Rote Riesling, der seit 1991 züchterisch im Institut für Rebenzüchtung der Hochschule Geisenheim bearbeitet wird, wurde ...

Die letzte Meile im Online-Handel ist noch steinig

Fazit einer Testkaufstudie der Hochschule Geisenheim bei Internet-Anbietern von Frischprodukten

16.11.2017 - Studierende der Hochschule Geisenheim haben im Zuge eines Semesterprojekts eine Testkaufstudie bei Online-Anbietern für frische Lebensmittel durchgeführt. Ziel war es, die Produkt- und Servicequalität im Onlinehandel vor dem Hintergrund dynamischer Entwicklungen im Lebensmittelmarkt zu prüfen. ...

Qualität von Wein sowie Frucht- und Gemüsesäften als Thema der DGQ Tagung 2017

Einladung zur Veranstaltung am 22. und 23. Mai 2017 an der Hochschule Geisenheim

10.05.2017 - Die Deutsche Gesellschaft für Qualitätsforschung (DGQ) rückt auf ihrer diesjährigen Jahrestagung die Qualität von Wein sowie Frucht- und Gemüsesäften in den Mittelpunkt. An der Hochschule Geisenheim erörtern Wissenschaftlerinnen und Wissenschaftler am 22. und 23. Mai 2017 die spezifischen ...

Hochschule Geisenheim präsentiert Sonderthema Sensorik auf der ProWein 2017

10.03.2017 - Die Möglichkeit mit sensorischen Wahrnehmungen zu experimentieren haben Fachbesucher am Messestand der Hochschule Geisenheim auf der ProWein in Düsseldorf, Halle 14 Stand C 69, in der Zeit vom 19. bis 21. März 2017. Mit dem Sonderthema Sensorik gewährt die Hochschule Geisenheim einen Einblick in ...

Auditor für Lebensmittelsicherheit

Food Safety Manager

05.09.2016 - Die Hochschule Geisenheim bietet eine berufsbegleitende Weiterbildung zum Auditor für Lebensmittelsicherheit / Food Safety Manager an. Diese ermöglicht Ihnen, sich das notwendige Rüstzeug zu erarbeiten, um Ihr Unternehmen kompetent und erfolgreich im Rahmen von Qualitäts-management, Hazard ...

Neuauflage „Geisenheimer Testmethoden“ zur Bestimmung der Korkqualität

21.07.2016 - Institut für Oenologie der Hochschule Geisenheim verleiht "Geisenheimer Prüfsiegel" zur Zertifizierung von Korkfirmen. Naturkorken, technische Korken und Sektkorken sind die traditionellen Flaschenverschlüsse für Wein und Sekt, die nach wie vor beim Konsumenten für hochwertigen und natürlichen ...

Hochschule Geisenheim University: Tage der offenen Tür – Open Campus 2015

12. und 13. September 2015, 9:00 - 18:00 Uhr

18.08.2015 - Gäste aus aller Welt kennen die Hochschule in Geisenheim vor allem wegen der schon langjährigen renommierten Forschung und Lehre im Bereich des Weinbaus. Allem Anschein nach ist die Hochschule dadurch in Teilen von Neuseeland und Australien oft bekannter als in der direkten Nachbarschaft. Die ...

Hochschule Geisenheim: Neue Studiengänge für mehr Lebensmittelqualität

Zum Wintersemester 2015/16 starten in Geisenheim die Bachelor-Studiengänge „Logistik und Management Frischprodukte“ und „Lebensmittelsicherheit“

24.06.2015 - Die Zahlen sind alarmierend. Laut einer aktuellen Studie des WWF werfen wir in Deutschland 313 Kilogramm genießbare Lebensmittel weg, und das pro Sekunde. Auf das Jahr hochgerechnet landen also viele Millionen Tonnen an Nahrung im Müll. „Qualität und Wertigkeit von Lebensmitteln müssen wieder ...

Studieren in Geisenheim – der perfekte Start in ein erfolgreiches Berufsleben

Campus der Hochschule Geisenheim präsentiert sich am Studieninfotag über 250 Interessierten von seiner sonnigen Seite

13.05.2015 - „Wir machen Dich 3fach fit für die Zukunft“ – mit diesem Versprechen warb die Hochschule Geisenheim am 6. Mai bei potenziellen Bewerbern für ihr Studienangebot. Rund 250 Studieninteressierte folgten dem Ruf und nutzten die Gelegenheit, sich bei Vorträgen, Schnuppervorlesungen und in ...