La inteligencia artificial cambiará las reglas del juego de los envases de plástico

En el laboratorio de innovación KIOptiPack, los investigadores del Instituto Fraunhofer de Ingeniería de Procesos y Envases IVV trabajan con 51 so ... más

Comer más dulce no influye en la preferencia por el dulce

Resulta que el gusto por lo dulce no depende de la dieta. Los resultados de un nuevo ensayo controlado aleatorizado sugieren que comer más aliment ... más

Los científicos proponen un nuevo enfoque para clasificar los alimentos procesados

En los últimos años ha aumentado el escrutinio y el debate en torno a los alimentos procesados, pero los investigadores han tenido dificultades pa ... más

El Senado de EE.UU. toma medidas para ampliar el acceso a la leche no láctea en las escuelas

El Comité de Médicos por una Medicina Responsable, Amigos de la Tierra y otros miembros de la coalición Plant Powered School Meals aplauden al Com ... más

Las bibliotecas vivientes podrían salvar nuestra alimentación

Científicos de la Universidad de Hawai forman parte de un equipo de investigadores que han descubierto una forma innovadora de ayudar a adaptar lo ... más

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