El mercado de la leche 2025, bueno en general
"El balance anual de 2025 es positivo para el sector lácteo. Hubo altibajos, pero en su mayor parte el año pasado fue bien para la industria lácte ... más
Orbem obtiene 55,5 millones de euros de la Serie B
Orbem, la empresa de tecnología profunda con sede en Múnich que está convirtiendo la resonancia magnética (IRM) en una potente herramienta basada ... más
¿Queso sin vacas?
Cada vez son más las personas que se decantan por los productos veganos. Sin embargo, cuando se trata de queso, esta transición está resultando di ... más
La industria alimentaria alemana vuelve a crecer por primera vez en tres años
Según cifras preliminares, la industria alimentaria alemana logró en 2025, por primera vez en tres años, un ligero aumento de su facturación real. ... más
Mö Foods consigue 2,4 millones de euros y redefine el queso alternativo de avena
La empresa alimentaria finlandesa Mö Foods ha obtenido una financiación de 2,4 millones de euros liderada por Nordic Foodtech VC. Mö está redefini ... más
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