¿Cómo juzgan mal los consumidores el impacto ambiental de los alimentos importados?

¿Pimientos de España o de Alemania? Cuando los consumidores evalúan el impacto ambiental de los alimentos, su decisión depende en gran medida de s ... más

La alimentación restringida en el tiempo sin reducción de calorías no mejora la salud metabólica ...

Un nuevo estudio del Instituto Alemán de Nutrición Humana Potsdam-Rehbruecke (DIfE) y de la Charité - Universitätsmedizin Berlin demuestra que, co ... más

Auge del kéfir ecológico gracias a Tik Tok & Co

De todas las cosas, una bebida con una tradición centenaria es la estrella de las redes sociales de 2025, y desde ahí conquista el armario refrige ... más

Revolucionaria pasteurización de la leche: los ultrasonidos focalizados superan a los procesos c ...

La industria alimentaria está a punto de lograr un gran avance: investigadores coreanos han desarrollado una innovadora tecnología de pasteurizaci ... más

Vacas con libertad de elección

Rebaños familiares con acceso a los pastos en lugar de la monótona vida diaria en el establo con estrés social: un consorcio nacional de investiga ... más

Todos noticias productos lácteos

yumda Newsletter

Der yumda Newsletter hält Sie über das aktuelle Geschehen in den Branchen Nahrungsmittel- und Getränkeindustrie mit News, Produkten, Firmen- und Fachinformationen auf dem Laufenden.
Número actual

yumda Jobletter

Finden Sie aktuelle Jobs und Stellenangebote in den Branchen Nahrungsmittel- und Getränkeindustrie mit dem yumda Jobletter.
Número actual

Alle newsletter
Todos empresas productos lácteos
Su navegador no está actualizado. Microsoft Internet Explorer 6.0 no es compatible con algunas de las funciones de Chemie.DE.