World Animal Protection désigne JBS Foods comme le plus mauvais élève dans la nouvelle fiche d'évaluation de l'impact de l'industrie de la viande sur le climat

13.04.2023 - Grande-Bretagne

JBS Foods, le géant mondial de la viande, se classe en tête des émissions de gaz à effet de serre dans le nouveau tableau de bord des responsables de l'élevage industriel sur le climat publié par World Animal Protection.

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Publiée aujourd'hui, cette fiche classe les cinq principaux géants mondiaux de l'élevage industriel en fonction des émissions totales produites par leurs élevages de poulets et de porcs, qui abattent ensemble 11,5 milliards de poulets et 150 millions de porcs chaque année. L'élevage industriel est un coupable souvent négligé en matière de climat, les cinq plus grandes entreprises d'élevage industriel du monde étant responsables d'émissions équivalentes à celles de 36,4 millions de voitures circulant sur les routes chaque année.

La production de poulets et de porcs élevés en usine par JBS est à elle seule à l'origine d'émissions équivalentes à 14 millions de véhicules à essence en circulation chaque année, soit plus que toutes les voitures de la ville de New York. En 2023, la division nationale de la publicité du Bureau d'éthique commerciale des États-Unis a conclu que JBS devait cesser d'affirmer que ses émissions de carbone seraient "nettes zéro" d'ici à 2040, car rien n'indiquait que l'entreprise mettait actuellement en œuvre des plans pour parvenir à ce résultat.

JBS a été associée à de nombreux cas de déforestation illégale au Brésil, détruisant les habitats et les écosystèmes de la faune et de la flore afin de s'approvisionner en maïs et en soja pour l'alimentation animale. La politique actuelle de l'entreprise autorise la déforestation illégale de la région amazonienne jusqu'en 2025 et la déforestation légale à l'échelle mondiale pendant dix années supplémentaires.

Annette Manusevich, responsable de la campagne sur l'agriculture, World Animal Protection, États-Unis, déclare : "Ce tableau de bord met en évidence l'impact considérable d'une poignée de producteurs de viande issus de l'élevage industriel sur le climat. Des entreprises comme JBS comptent parmi les plus grands contributeurs à la crise climatique, mais elles sont rarement tenues pour responsables. Les animaux souffrent d'une extrême cruauté dans les élevages industriels et notre environnement ne peut pas supporter l'expansion incontrôlée des méga-producteurs de viande. Ce tableau de bord vient s'ajouter aux preuves de plus en plus nombreuses que l'élevage industriel n'est pas compatible avec un avenir sans risque pour le climat".

Lindsay Oliver, directeur exécutif de World Animal Protection US, déclare: "JBS est responsable d'une cruauté indicible et de l'abattage de milliards d'animaux pensants et sensibles chaque année et est le principal responsable des émissions de gaz à effet de serre provenant de l'élevage industriel. Ce tableau de bord illustre une fois de plus la corruption sur laquelle repose JBS et l'exploitation des animaux et des êtres humains dont elle tire profit".

La carte de pointage s'appuie sur les données du rapport Climate Change and Cruelty de World Animal Protection, qui décrit les incidences sur l'environnement et le changement climatique de l'élevage de poulets et de porcs dans les quatre plus grands centres d'élevage industriel du monde : le Brésil, la Chine, les États-Unis et les Pays-Bas.

World Animal Protection demande aux entreprises, et notamment à JBS, de mettre un terme à l'expansion des élevages industriels, en particulier ceux qui menacent et détruisent les habitats pour la production d'aliments pour animaux. On ne saurait trop insister sur la nécessité de mettre un terme à l'expansion et au développement de nouvelles fermes industrielles. En plus de menacer notre climat, les fermes industrielles contraignent les animaux à vivre dans des conditions d'exiguïté, de confinement et d'aridité. Il s'agit là de la pire forme de cruauté qui soit, et il faut y mettre un terme.

Les consommateurs et les entreprises peuvent avoir un impact durable en adoptant davantage d'options à base de plantes et en soutenant les protéines durables émergentes, telles que la viande cultivée. En éliminant ou en réduisant la demande de produits d'origine animale, nous pouvons diminuer la destruction de l'environnement causée par l'élevage industriel.

Tous les animaux méritent une vie où ils sont traités avec gentillesse et respect. Le Farm System Reform Act (FSRA), réintroduit cette année par le sénateur Cory Booker (D-NJ), permettrait d'éliminer progressivement les plus grandes fermes industrielles des États-Unis d'ici à 2040, ce qui contribuerait à épargner des souffrances à des millions d'animaux d'élevage et à éviter des millions de tonnes d'émissions de gaz à effet de serre.

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