La gestione sostenibile dei parassiti avrebbe effetti positivi in tutto il mondo

12.12.2025

Secondo alcune stime, senza la protezione delle colture più di un terzo del raccolto mondiale andrebbe perso ogni anno a causa di erbacce, parassiti e malattie. "D'altra parte, l'uso abbondante di pesticidi sintetici può essere dannoso per la salute umana e gli ecosistemi", sottolinea il Prof. Dr. Niklas Möhring.

Il ricercatore, che dirige il Gruppo di Economia della Produzione dell'Università di Bonn, valuta i conflitti di obiettivi e i compromessi in questa frontiera della ricerca. Insieme a 13 colleghi sparsi in sei continenti, in questo ultimo studio ha lavorato su una domanda importante: Cosa succederebbe se gli agricoltori di tutto il mondo passassero a misure di gestione sostenibile dei parassiti?

© AG Möhring/Uni Bonn

I 517 intervistati si aspettano effetti positivi da una transizione nei settori dell'ambiente (verde), della sicurezza alimentare (blu-verde), della salute (blu), dell'uguaglianza (giallo) e dell'economia (viola). Tuttavia, le aspettative sono inferiori alla media in Europa (barre rivolte verso l'interno) e superiori alla media in Sud America (barre rivolte verso l'esterno).

Gestione integrata dei parassiti, coltivazione di varietà resistenti

Le pratiche di gestione integrata dei parassiti includono, ad esempio, la coltivazione di varietà resistenti, rotazioni diverse delle colture o la piantumazione di siepi ai margini dei campi in cui i predatori naturali possono moltiplicarsi. "Purtroppo le pratiche alternative adattate a livello locale spesso non sono disponibili e richiedono ulteriori ricerche", afferma Möhring. "Anche i sistemi agricoli variano e spesso non è possibile trasferire i risultati di uno studio sul campo, ad esempio in Germania, ad altre parti del mondo".

Pertanto, spesso non si sa se la gestione sostenibile dei parassiti possa essere attuata con successo in una particolare regione o quali siano i compromessi risultanti, ad esempio, tra obiettivi ambientali, rese e perdite economiche per gli agricoltori. "Abbiamo quindi deciso di fare un sondaggio tra gli esperti locali per capire quali fossero le opportunità e i rischi associati a questa trasformazione", spiega il ricercatore.

Cosa pensano gli esperti locali?

I ricercatori hanno sviluppato un'indagine completa sulle potenziali conseguenze del passaggio alla gestione sostenibile dei parassiti. I possibili effetti sono stati suddivisi in cinque aree: Impatto sull'ambiente, sulla salute, sulla sicurezza alimentare, sulla situazione economica degli agricoltori e sull'uguaglianza e la sicurezza sociale (che comprende, tra l'altro, le condizioni di lavoro degli agricoltori e dei loro collaboratori).

In totale, hanno risposto all'indagine 517 esperti con una conoscenza approfondita dell'agricoltura di una specifica regione. Gli intervistati sono stati selezionati per fornire un'ampia gamma di prospettive in base alle loro competenze in diverse discipline, dall'ecologia all'economia o alla tossicologia. "In questo modo, volevamo ottenere una gamma equilibrata di opinioni su questa complessa questione", spiega Möhring.

Benefici per l'ambiente e la salute

Le aspettative degli esperti variavano effettivamente a seconda della loro provenienza e del tipo di competenza. In generale, si aspettavano che la trasformazione in una gestione sostenibile dei parassiti avesse un effetto positivo, almeno a lungo termine. Si aspettavano miglioramenti particolarmente significativi a livello ambientale, ad esempio per quanto riguarda l'inquinamento delle acque o la biodiversità. Questo vale indipendentemente dalla regione e dalla disciplina. Lo stesso vale per gli effetti previsti sulla salute umana.

Tuttavia, ci sono grandi differenze negli impatti economici previsti. In Nord America, Europa e Australia, lo stesso numero di esperti prevedeva impatti positivi e impatti negativi sul reddito degli agricoltori, almeno nel breve periodo. Al contrario, gli esperti di Asia, Africa e Sud America tendevano a credere che questa trasformazione avrebbe offerto anche un'opportunità economica. Gli intervistati di questi continenti ritengono inoltre che la trasformazione avrà un impatto più positivo sull'accesso locale a cibo sicuro rispetto agli esperti di Nord America, Europa e Australia.

La sostenibilità ha il suo prezzo

"Nonostante queste differenze, gli esperti si sono dimostrati sorprendentemente ottimisti nel complesso", afferma Möhring, che è anche membro dell'area di ricerca transdisciplinare "Futuri sostenibili" e del Cluster di eccellenza PhenoRob dell'Università di Bonn. "Questo non significa, tuttavia, che il passaggio alla protezione sostenibile delle colture sia gratuito. Tuttavia, i costi più elevati a breve e medio termine potrebbero ripagarsi a lungo termine. In generale, sarà fondamentale sostenere gli agricoltori durante questa trasformazione, offrendo loro, ad esempio, alternative personalizzate ed efficaci per la protezione delle colture e meccanismi di sostegno adeguati".

Tuttavia, questo studio si basa solo sulle opinioni di una serie di esperti e resta da vedere se le loro previsioni sono realistiche. "Tra l'altro, dovremo condurre più studi locali in varie regioni, in cui potremo sperimentare strategie di gestione sostenibile dei parassiti e ricercarne sistematicamente gli effetti", spiega Möhring.

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