Buon raccolto di miele nonostante un’estate difficile
I 39,5 kg per colonia superano il record precedente. Tuttavia, il numero delle colonie è in calo e l’estate ha fatto seccare i prati fioriti in molte località
I dati attuali sul raccolto sembrano incoraggianti. Tuttavia, non devono far dimenticare che il numero delle colonie di api è in calo e che il cambiamento climatico pone l’apicoltura di fronte a sfide sempre più impegnative.
Con 39,5 kg di miele per colonia, il raccolto di quest’anno in Germania è uno dei migliori mai registrati. Supera addirittura il precedente record registrato nel 2025. Soprattutto nel nord e nell’est della Germania, le rese sono state superiori alla media nazionale, in particolare nelle regioni caratterizzate dalla coltivazione della colza. Nel Meclemburgo-Pomerania Anteriore e nello Schleswig-Holstein in primavera sono stati raccolti in media 28 kg di miele per colonia, mentre nel Baden-Württemberg la produzione è stata di dieci chilogrammi in meno.
Queste differenze regionali incidono negativamente sul bilancio complessivo. Infatti, nel sud della Germania il numero di colonie di api è nettamente superiore rispetto al nord. Allo stesso tempo, da alcuni anni il numero delle colonie è in calo.
Tuttavia, il buon risultato del raccolto non deve far dimenticare che anche l’apicoltura deve affrontare grandi sfide dovute al cambiamento climatico. Se le abbondanti piogge primaverili avevano fatto germogliare rigogliosamente la vegetazione, in estate il quadro si è presentato ben diverso. Laddove un tempo fiorivano rigogliosi prati di erba, in molti luoghi si vedevano ormai solo distese polverose e brune. In alcune località l’approvvigionamento di nettare e polline è crollato. Ciò ha reso più difficile l’allevamento delle api invernali e quindi la preparazione delle colonie per la stagione invernale.
Inoltre, per gli apicoltori sta diventando sempre più difficile raccogliere mieli monofloreali, poiché i periodi di fioritura delle principali fonti di nettare e melata si sovrappongono sempre più spesso. Poiché il miele è un prodotto puramente naturale, il suo sapore dipende soprattutto dalle specie vegetali visitate dalle api.
L’Associazione tedesca degli apicoltori esorta quindi la politica a impegnarsi con maggiore determinazione nella lotta contro il cambiamento climatico. Ciò include anche un maggiore potenziamento della produzione energetica rispettosa del clima, ad esempio attraverso l’energia eolica e solare.
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