Tutela dei consumatori - 35 Notizie

Suggerimento: è possibile affinare ulteriormente la selezione delle notizie tramite Dipartimenti, Organizzazioni, Paesi e Industrie.

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Sviluppo di prodotti e produzione per conto terzi di granuli e pellet
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Automazione dei processi per laboratori, impianti pilota e mini-impianti
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Sensori di livello e pressione con display a colori per processi igienici nell'industria alimentare
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I miti dell'industria dello zucchero alla prova dei fatti

Richiesta una presa di posizione politica a favore della tassa sulle bevande zuccherate

06.11.2026 - Il Consiglio dei ministri federale si è espresso a favore della tassa sulle bevande zuccherate, ma la decisione del Bundestag è ancora in sospeso. Secondo le ultime notizie riportate dai media, l’introduzione della tassa è in bilico. Eppure, le organizzazioni scientifiche e mediche specializzate ...

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La maggioranza dei giovani è favorevole al divieto della pubblicità degli influencer per gli alimenti malsani

Le associazioni dei consumatori chiedono il divieto

30.10.2026 - La maggioranza dei giovani in Germania auspica un divieto di pubblicità da parte degli influencer per gli alimenti malsani. È quanto emerge da un sondaggio rappresentativo commissionato dall’Associazione federale dei consumatori (vzbv) e di cui è in possesso la “Neue Osnabrücker Zeitung” (noz). ...

tutela dei consumatori contenuto di sale grasso
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Guscio duro, cuore nutriente: 82 miscele di noci sotto la lente d’ingrandimento

La Società tedesca per l'alimentazione (DGE) raccomanda di consumare ogni giorno una manciata di noci

22.10.2026 - Che si tratti di nocciole, arachidi, noci, mandorle o anacardi: secondo il Centro federale per l’agricoltura, i tedeschi consumano ogni anno circa 5,8 chilogrammi di frutta secca a testa – circa il 27% in più rispetto a dieci anni fa. La frutta secca è apprezzata come fonte di grassi di alta ...

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Un test condotto dalla NDR rivela la presenza di larve, vermi e plastica nei prodotti a base di funghi porcini acquistati al supermercato

Gli esperti di funghi hanno riscontrato gallerie scavate dai vermi e strati di tubuli di colore verde oliva nei funghi surgelati dei marchi EDEKA e Niklas

20.10.2026 - La rivista dei consumatori “Markt” dell’emittente NDR ha fatto analizzare diversi prodotti a base di funghi porcini acquistati al supermercato: funghi porcini surgelati, una pizza ai funghi porcini e funghi porcini secchi. Il risultato è allarmante: in quasi tutti i prodotti testati sono stati ...

tutela dei consumatori Bacillus cereus contaminazione degli alimenti
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Prevenzione completa della salmonella: dall’allevamento alla tavola

Ceva Animal Health promuove la prevenzione contro la salmonella, una delle cause più comuni di malattie di origine alimentare

16.10.2026 - Prevenire la salmonella significa rafforzare la fiducia in alimenti sicuri e affidabili e tutelare la salute pubblica. Poiché il pollame può essere portatore di salmonella, la prevenzione non è solo una questione di salute, ma anche una strategia di gestione del rischio. Contribuendo a fermare la ...

tutela dei consumatori biosicurezza gestione del rischio
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La presenza di cereulide negli alimenti per neonati evidenzia l’importanza del sistema di allerta rapida

Come un sistema di allerta dell’UE ha messo sotto la lente d’ingrandimento le catene di approvvigionamento globali

23.09.2026 - Nel 2025, tramite il Sistema europeo di allerta rapida per alimenti e mangimi (RASFF), sono state nuovamente trasmesse oltre 5.300 segnalazioni iniziali e circa 18.000 segnalazioni successive. La contaminazione da cereulide negli alimenti per lattanti, rilevata nel dicembre 2025, rappresenta uno ...

tutela dei consumatori Bacillus cereus contaminazione degli alimenti
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Quasi un terzo dei consulenti nutrizionisti del governo britannico ha legami con l'industria alimentare

Da un’analisi condotta dal BMJ sul registro degli interessi del SACN emerge che Coca-Cola, Nestlé e Danone figurano tra i finanziatori dei membri coinvolti

11.09.2026 - Quasi un terzo dei consulenti governativi in materia di nutrizione ha ancora legami “significativi” con l’industria alimentare, tra cui Coca-Cola, Sainsbury’s e Danone, come rivela oggi una nuova analisi pubblicata da The BMJ. Sei dei 19 membri del Comitato consultivo scientifico sulla nutrizione ...

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Integratori alimentari nella terza età: quando sono utili e quando sono dannosi

L'Associazione dei consumatori della Renania Settentrionale-Vestfalia avverte: in caso di sovradosaggio, la vitamina D può causare danni ai reni

08.08.2026 - Gli anziani hanno bisogno di integratori alimentari? Tre domande ad Angela Clausen, responsabile del settore alimentare nel mercato della salute presso l’Associazione dei consumatori della Renania Settentrionale-Vestfalia Anche in Germania sempre più anziani ricorrono agli integratori alimentari ...

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Una nuova tecnica analitica dovrebbe proteggere meglio i succhi di frutta dalle adulterazioni

Un progetto dell'IGF sta sviluppando un metodo multimodale per quattro matrici di frutta, destinato a sostituire le singole procedure utilizzate finora

05.08.2026 - Per i consumatori, il succo di frutta è sinonimo di naturalezza e qualità. Ciò che viene venduto come succo di frutta non deve contenere zuccheri aggiunti, ma solo lo zucchero naturalmente presente nel frutto. Tuttavia, l’adulterazione con zuccheri estranei è difficile da dimostrare ...

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Maggiore chiarezza sui richiami nell'app lebensmittelwarnung.de

Le nuove funzionalità possono essere installate fin da subito tramite aggiornamento

04.08.2026 - Con il rilancio del portale per la tutela dei consumatori lebensmittelwarnung.de nell’estate del 2024, l’Ufficio federale per la tutela dei consumatori e la sicurezza alimentare (BVL), in collaborazione con i 16 Länder, ha lanciato anche un’app per dispositivi mobili. Da allora, l’app viene ...

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