Castello® lässt die Erfolgskategorie „Cheddar“ mit zwei neuen Premium-Produkten weiter wachsen
Die Marke Castello® steht weltweit für hochwertige Käsespezialitäten, besondere Geschmacksnoten und kreative Produktideen. Mit dem Launch von Castello® Cheddar greift die europäische Molkereigenossenschaft Arla Foods den Trend der nach englischer Rezeptur und Reifung produzierten Käsespezialität auf [1] und bereichert die Kategorie um zwei besondere Premium-Produkte: Ab September werden die beiden Varianten „Original“ und „Extra lange gereift“ im Handel erhältlich sein.

Castello® Cheddar „Extra lange gereift“
Arla Foods Deutschland GmbH

Castello® Cheddar „Original“
Arla Foods Deutschland GmbH


Einzigartiger Genuss für Käseliebhaber
Beide Castello® Cheddar Sorten werden nach traditionell englischer Rezeptur hergestellt und überzeugten bis zu 81 Prozent der Studienteilnehmer im Geschmackstest [2] im direkten Vergleich mit den beiden stärksten Konkurrenten im Markt. Für den authentischen, würzigen Cheddar Geschmack, der beide Varianten auszeichnet, sorgt die lange Reifung von sieben bzw. neun Monaten.
„Der Cheddar-Markt ist in Deutschland noch lange nicht gesättigt und wir glauben, dass wir mit unserer Premiummarke Castello® einen großen Mehrwert für diese Kategorie erzielen können. Mit Castello® Cheddar sprechen wir auf authentische Weise eine neue, attraktive Käuferschicht an, die Wert auf hohe Qualität und exklusiven Geschmack legt“, erklärt Mirja Chatta, Brand Managerin Castello® Deutschland.
[1] Das Cheddar Segment verzeichnet mit +79% das größte Wachstum innerhalb der gelben Linie. (Quelle: Nielsen LEH+dm, Absatz, MAT KW 22/2016 vs. KW 22/2015)
[2] Konzept-/Produkttest 2015, Top 2 Box, unabhängiges Marktforschungsinstitut
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