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16.03.2020 - Aufgrund des grassierenden Coronavirus wird 5. und 6. August 2020 als neuer Termin für die ProVeg New Food Conference bekannt gegeben. In dieser Ausgabe erhalten Sie die aktuellen Meldungen zu Events im Frühjahr und Einblick in die Plant-Based Sector News. Das Jahr begann für uns in Cork (Irland) ...
31.10.2019 - ProVeg fordert das Ende der ungerechten Steuersätze für pflanzliche Milch im Vergleich zu den niedrigeren Steuersätzen für Kuhmilch. In Deutschland beträgt die Mehrwertsteuer auf pflanzliche Milchalternativen 19%, Kuhmilch wird hingegen nur mit 7% besteuert. Das bedeutet einen um 171% höheren ...
02.10.2019 - Im Januar 2020 startet ein zukunftsweisendes EU-Projekt zur Entwicklung neuer, proteinreicher Alternativen zu tierischen Produkten. Diese innovativen Produkte sollen aus Pflanzen, Pilzen und Nebenprodukten erzeugt werden und voraussichtlich 2025 auf den Markt kommen. Aus Smart Protein, einem von ...
10.09.2019 - Vom 14. bis 15. September 2019 findet die VeggieWorld, die Messe für den veganen Lebensstil, erstmals in Dortmund statt. Rund 80 Aussteller präsentieren in den Westfalenhallen ihre Produkte und liefern Informationen zur pflanzlichen Lebensweise. Dazu erwartet die Besucher ein spannendes ...
ProVeg feiert den Weltpflanzenmilchtag am 22. August
16.08.2019 - Der Weltpflanzenmilchtag (World Plant Milk Day) macht jährlich auf die Vielfalt der Milchalternativen aufmerksam. Initiiert von ProVeg und Plant Based News zeigen weltweit zahlreiche Aktionen am 22. August die ökologischen und gesundheitlichen Vorteile auf, die pflanzliche Milchalternativen ...
Ablehnung der Leitsätze für vegan-vegetarische Alternativprodukte
07.06.2019 - Die Deutsche Lebensmittelbuch-Kommission (DLMBK) veröffentlichte im Dezember 2018 Leitsätze für vegane und vegetarische Lebensmittel mit Ähnlichkeit zu Lebensmitteln tierischen Ursprungs. ProVeg und Hersteller machen in einem Statement ihre Kritik und Ablehnung der neuen Bezeichnungsvorgaben ...
14.05.2019 - Ein Antrag des EU-Parlaments, Bezeichnungen wie „Burger“ und „Wurst“ für vegane und vegetarische Produkte zu verbieten, wird europaweit kritisiert. Die Ernährungsorganisation ProVeg geht in die Offensive und startet eine Kampagne. Im April 2019 stimmte im Zuge der Verhandlungen zur europäischen ...
Immer mehr Restaurantketten setzen nach ProVeg-Ranking auf vegane Gerichte
29.04.2019 - In einem Ranking betrachtete ProVeg 2018 das pflanzliche Angebot der umsatzstärksten Fast-Food-Ketten weltweit. Seitdem gab es einige Veränderungen auf den internationalen Speisekarten. In Deutschland bringt McDonald’s am 29. April 2019 den ersten veganen Burger Big Vegan TS heraus. Die Nachfrage ...
10.04.2019 - Backfans und Naschkatzen aufgepasst: Bereits zum 11. Mal wird im Rahmen der Kampagne „Worldwide Vegan Bake Sale“ wieder weltweit geknetet, gerührt, in den Ofen geschoben und natürlich genascht – ganz ohne den Einsatz tierischer Zutaten! Vom 15. bis 30. April 2019 sind Aktive und Unternehmen ...
06.02.2019 - Die Herstellung und der Konsum von tierischen Produkten ist ein wesentlicher Treiber des Klimawandels, während eine pflanzliche Ernährung dazu beiträgt, die Treibhausgasemissionen zu reduzieren. ProVeg International unterstützt die internationale Kampagne„Million Dollar Vegan”, die mit einer ...
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