Bergader proyecta un nuevo centro de producción
Se proyecta la construcción de una moderna quesería
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Bergader Privatkäserei GmbH ha alcanzado un hito importante para el futuro de la empresa: la empresa familiar ha finalizado la compra de un terreno en Kirchanschöring para desarrollar allí un nuevo centro de producción, sujeto a planificación y aprobaciones posteriores. Con el nuevo edificio, Bergader quiere posicionarse de cara al futuro y apuesta conscientemente por la región. Las plantas de Waging am See y Bad Aibling se mantendrán.
Bergader Privatkäserei ubicación Waging am See
Bergader Privatkäserei GmbH
En el nuevo emplazamiento de Kirchanschöring está prevista la construcción de una moderna quesería que abarcará todas las fases de elaboración, desde la recepción de la leche hasta la producción, la maduración y el envasado. Se prevé una capacidad de producción de unas 18.000 toneladas de queso al año.
La decisión de reinvertir en una nueva ubicación forma parte de la estrategia a largo plazo de la empresa: el actual edificio de producción de la sede principal de Waging am See existe desde hace más de 50 años y no puede ampliarse más en términos de espacio. "Los requisitos en materia de procesos de producción modernos, calidad y sostenibilidad aumentan constantemente. Para seguir siendo competitivos en el futuro, invertimos conscientemente en un nuevo emplazamiento y, de este modo, seguimos invirtiendo en nuestra región de origen", explica Felix Kress, socio gerente del Grupo Bergader.
Viabilidad futura con un enfoque regional
La nueva planta de Kirchanschöring complementará en el futuro las capacidades de producción existentes. Una parte de la producción, como las especialidades de queso blando, seguirá realizándose en la planta de Waging am See. Además de la experiencia y el compromiso de los empleados, las razones decisivas para la elección del emplazamiento incluyen la larga colaboración con los proveedores regionales de leche. "La experiencia de nuestros empleados y la calidad de la leche regional son la base de nuestro éxito. Por eso, para nosotros era obvio construir la nueva sede en nuestra región de origen", explica Felix Kress.
Diálogo y transparencia
Para el municipio de Kirchanschöring, el posible traslado conlleva grandes oportunidades, pero también preguntas y preocupaciones comprensibles entre la población. Cuestiones como el tráfico adicional, las dimensiones del edificio, el suministro de agua y el abastecimiento energético a largo plazo ya se han abordado abiertamente en el consejo municipal y se examinarán en profundidad en los próximos meses. El alcalde Hans-Jörg Birner subraya: "Veo este proyecto como una gran oportunidad para nuestro municipio y veo con muy buenos ojos que Bergader se instale aquí. Para nosotros es importante que se pongan todos los datos sobre la mesa y que los habitantes de Kirchanschöring puedan dar su opinión en una fase temprana. Por eso ofreceremos actos informativos y de diálogo en los que se puedan recoger directamente las preocupaciones y sugerencias."
Bergader informará a su debido tiempo sobre los calendarios concretos y los detalles de la construcción. Los planes están aún en sus primeras fases y se seguirán desarrollando en estrecha colaboración con las autoridades y socios pertinentes, así como en un diálogo gradual con el público.
Bergader agradece a los municipios de Waging am See y Kirchanschöring, así como al distrito de Traunstein, su constructivo apoyo en este importante paso para el futuro de la empresa.
Nota: Este artículo ha sido traducido utilizando un sistema informático sin intervención humana. LUMITOS ofrece estas traducciones automáticas para presentar una gama más amplia de noticias de actualidad. Como este artículo ha sido traducido con traducción automática, es posible que contenga errores de vocabulario, sintaxis o gramática. El artículo original en Alemán se puede encontrar aquí.
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