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Start-ups de industria alimentaria en el punto de mira

Tecnología de la producción

Lasso

Lasso está transformando nuestro sistema alimentario con una tecnología revolucionaria que convierte ingredientes sencillos en productos alimentarios de primera calidad. Desarrollada por científicos de Harvard en el Instituto Wyss, la innovadora tecnología de Lasso "hace girar" fibras, ...

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Alimentos

Nxtfood SAS

Comercializada por Nxtfood, ACCRO es una marca de alternativas vegetales, fabricada en Francia, para los amantes de la carne que buscan alternativas sabrosas y respetuosas con el medio ambiente. ACCRO es una gama de alternativas a la carne: - Elaborada a partir de proteínas francesas de guisante ...

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Alimentos

Revyve B.V.

Revyve es una empresa de tecnología alimentaria comprometida con la creación de un sistema alimentario más sostenible. El equipo de científicos y expertos de la industria alimentaria de Revyve comparten la visión común de mejorar la experiencia sensorial de los alimentos a través de una textura ...

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Lasso

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Nxtfood SAS

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Alimentos Bebidas Ingeniería de producción Análisis Embalaje
Freundeskreis GmbH

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ph. AG

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Resugar

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The Plantly Butchers GmbH & Co. KG

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Alimentos
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KUORI GmbH

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Química
Alimentos
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infarm - Indoor Urban Farming B.V.

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Circular Food Solutions

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Bebidas
Alimentos
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Organic Garden AG

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Alimentos
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Mycorena AB

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Alimentos
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Noticias sobre start-ups

Una nueva empresa de tecnología alimentaria redefine los alimentos envasados para el consumidor

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Lasso obtiene 6,5 millones de dólares por un innovador método de hilado que transforma ingredientes sencillos en productos ricos en proteínas para marcas limpias
Una proteína sintetizada a partir de sangre de pescado podría evitar la congelación de alimentos y fármacos

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La innovación pendiente de patente se comercializará a través de una nueva empresa
Nxtfood recauda 49 millones de euros para convertirse en el campeón europeo de productos vegetales

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Una start-up francesa impulsa la expansión industrial y la estrategia de crecimiento europeo
Novo Holdings codirige la recaudación de 40 millones de euros para ampliar la producción de MATR Foods de alternativas cárnicas ecológicas de origen vegetal Novo Holdings codirige la recaudación de 40 millones de euros para ampliar la producción de MATR Foods de alternativas cárnicas ecológicas de origen vegetal

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Los ingresos se destinarán a financiar la ampliación e internacionalización de los productos vegetales de etiqueta limpia de MATR

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Bizerba se hace con el control de una startup en el campo del corte de pan Bizerba se hace con el control de una startup en el campo del corte de pan

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Limula SA

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