Bayer ajoute les fraises à son portefeuille de fruits et légumes

22.09.2023

Bayer ajoute les fraises à son activité leader dans le domaine des fruits et légumes. Avec l'acquisition de l'activité fraises de NIAB au Royaume-Uni, Bayer se concentre dans ce domaine sur la culture professionnelle et protégée des fraises, afin de répondre à la demande croissante des consommateurs et des détaillants en fraises de haute qualité et disponibles toute l'année. En outre, l'offre comprendra également des variétés destinées à la culture en plein champ. Cette acquisition permettra à la division Crop Science de Bayer d'offrir aux agriculteurs une gamme plus large de solutions sur le marché en pleine croissance des fraises cultivées sous abri. Le portefeuille sera complété par des produits phytosanitaires biologiques et synthétiques.

Bayer AG

Bayer ajoute les fraises à son activité leader dans le domaine des fruits et légumes.

"Le marché des fraises est celui qui connaît la croissance la plus rapide par rapport à toutes les autres variétés de fruits et la demande dépasse l'offre tout au long de l'année. Les fraises sont très demandées dans les supermarchés et représentent 23 pour cent des ventes totales de fruits", explique Inci Dannenberg, responsable de l'activité semences potagères chez Bayer. "L'entrée de Bayer sur le marché de la fraise nous permet de proposer aux producteurs des variétés de qualité supérieure associées à des produits phytosanitaires innovants et à des solutions numériques. L'intégration des fraises dans notre portefeuille est une évolution naturelle de notre activité. Nous observons actuellement la même chose chez nombre de nos clients".

Le programme de sélection de fraises du NIAB existe depuis plus de 40 ans et trouve ses racines dans la station de recherche d'East Malling, dans le comté de Kent, en Angleterre. Il est depuis longtemps synonyme d'excellentes innovations dans le domaine de la culture des fruits et légumes.

"Le NIAB a établi une base solide pour la culture de la fraise à l'institut de recherche East Malling et nous sommes fiers qu'elle soit maintenant poursuivie par Bayer", déclare Mario Caccamo, CEO du NIAB. "De cette manière, Bayer pourra non seulement mettre plus rapidement des innovations à la disposition des agriculteurs du Royaume-Uni, mais apportera également nos fraises à un plus grand nombre d'agriculteurs et de consommateurs dans le monde entier".

Les producteurs de fraises qui optent pour la culture protégée ont plus de contrôle sur la gestion des plantes, les ravageurs et les maladies. De plus, il y a des avantages évidents en ce qui concerne la qualité élevée et continue des fruits et la sécurité de la récolte. Les plantes cultivées sous abri nécessitent moins d'eau que les cultures en plein champ et ont le potentiel d'avoir une durée de conservation plus longue, car elles peuvent être cultivées plus près du consommateur final, ce qui permet d'éviter les longues distances de transport.

"Nous avons déjà construit une base solide dans le domaine de la culture de précision et nous sommes impatients d'appliquer nos approches aux fraises", explique JD Rossouw, responsable de la recherche sur les fruits et légumes au sein de la division Crop Science de Bayer. "L'utilisation de ces technologies nous permettra de développer le programme de recherche du NIAB afin d'offrir aux agriculteurs et à l'ensemble de la chaîne de valeur des fraises de qualité supérieure".

Avec 20 cultures différentes et des milliers de variétés de semences, l'activité de semences potagères de Bayer soutient un large éventail d'agriculteurs. L'accent est mis sur les produits qui répondent aux préférences et aux souhaits des consommateurs du monde entier. Les principales cultures sont les tomates, les concombres, les haricots, les brocolis, les carottes, les choux-fleurs, les aubergines, les salades, les melons, les oignons, les poivrons, les épinards, le maïs et les pastèques. Le chiffre d'affaires de l'activité en 2022 s'élevait à 717 millions d'euros.

L'acquisition devrait être finalisée d'ici le 1er janvier 2024.

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