Réduire les déchets plastiques dans le secteur de la restauration à emporter
Des lycéens d'Oldenburg remportent le prix spécial ALTANA de chimie
Kaja Charlotte Hammels et Tue Minh Vu, élèves de l'Altes Gymnasium d'Oldenburg, ont développé le projet d'entreprise « TerraTin » : des emballages à usage unique fabriqués à partir d'amidon de blé, ne contenant pas de pétrole et biodégradables. Elles ont ainsi reçu le Prix spécial ALTANA de chimie lors de la finale nationale du concours JUGEND GRÜNDET.
Leur concept repose sur l’utilisation d’amidon de blé à la place du plastique, dans le but de réduire les déchets plastiques dans le secteur des plats à emporter. Le jury a particulièrement salué le fait que « TerraTin » associe un problème environnemental concret à une expertise en chimie et à un concept d’entreprise bien pensé.
« TerraTin s’attaque à la source des déchets quotidiens : les emballages à usage unique. Kaja Charlotte Hammels et Tue Minh Vu démontrent comment la chimie peut contribuer à mettre en place des solutions durables pour la vie de tous les jours », a déclaré le Dr Kristina Keisers, responsable des investissements chez ALTANA AG, lors de la remise du prix spécial.
Avec ce prix spécial, ALTANA récompense les idées commerciales dans le domaine de la chimie. Pour les deux étudiants, ce prix comprend un voyage à Porto, au Portugal, et à Vigo, en Espagne. À Vigo, ils visiteront un laboratoire et un site de production de la division ACTEGA d’ALTANA et découvriront les activités de recherche, de développement et de production dans les domaines des emballages alimentaires, des boissons et des emballages métalliques. ACTEGA est l’un des principaux fournisseurs de revêtements spécialisés, d’encres d’imprimerie, d’adhésifs et de mastics destinés aux industries de l’emballage et de l’imprimerie. Sur le site de Vigo, les futurs entrepreneurs rencontreront la directrice générale Teresa Ramos, qui, avec son équipe en Espagne, développe des solutions pour certains des fabricants de boissons les plus connus au monde. Ces aperçus professionnels exclusifs seront complétés par un programme d’accompagnement attrayant, au cours duquel les lauréats découvriront la magnifique région côtière de Galice.
Finales nationales chez Porsche à Stuttgart
Lors de la finale nationale des 24 et 25 juin, organisée par le sponsor principal Porsche AG, les dix meilleures équipes de l’édition ont présenté leurs idées d’entreprise. Les qualifications ont été plus difficiles que jamais : au cours de l’année de concours 2025/2026, 6 519 élèves au total ont participé à JUGEND GRÜNDET, et 1 461 business plans ont été soumis.
Le titre de champion national – et avec lui, le grand prix sponsorisé par Porsche AG – a été décerné à Heuwind Lagertechnik, de Bruchsal. Leonie Lisa Dohn a impressionné le jury avec un système de stockage modulaire conçu pour garder les balles de foin au sec, propres et en sécurité.
Les jeunes développent des solutions à des problèmes concrets
Élaborer des solutions à des problèmes et tester ses propres idées : tel est le principe fondamental de JUGEND GRÜNDET. Le concours vise à inciter les jeunes à créer leur propre entreprise et à leur montrer comment développer, planifier et présenter leurs idées. « La création d’entreprise doit faire des émules », déclare Franziska Metzbaur, cheffe de projet de JUGEND GRÜNDET. « Nous pouvons nous inspirer du sport : dans ce domaine, nous ne recherchons pas uniquement de futurs champions du monde. Nous soutenons de nombreux jeunes, et c’est ainsi que des talents particuliers émergent. Il devrait en être de même pour l’entrepreneuriat. Nous devons encourager les jeunes à développer et à tester leurs idées. »
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