McDonald's et MBRC the ocean lancent un partenariat contre les déchets sauvages
Des opérations conjointes de nettoyage visent à recenser les tendances en matière de déchets sauvages et à formuler des recommandations d'action locales à l'intention des restaurants
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McDonald's Allemagne et MBRC the ocean lancent un partenariat afin de lutter ensemble contre les déchets jetés négligemment. En tant que partenaire officiel de la lutte contre les déchets sauvages, l'organisation environnementale apporte son expertise et conseille McDonald's pour renforcer l'engagement des restaurants et des collaborateurs, ainsi que la sensibilisation à cette question.
En tant que plus grande entreprise de restauration rapide en Allemagne, McDonald's souhaite s'engager encore davantage contre les déchets sauvages aux côtés de MBRC the ocean. L'accent est mis sur le développement de formats d'action adaptés et d'opérations locales de ramassage des déchets.
McDonald’s Allemagne et MBRC the ocean allient capacité d’action locale et expertise technique. Tandis que McDonald’s met à disposition son réseau de restaurants ainsi que l’expérience de ses franchisés et de ses collaborateurs sur le terrain, MBRC accompagne cette collaboration sur le plan technique et apporte son soutien grâce aux enseignements tirés de projets internationaux de lutte contre les déchets sauvages.
Dans le cadre d’actions locales conjointes de nettoyage, le type et la quantité des déchets collectés sont répertoriés puis analysés par MBRC the ocean. Cela permet d’identifier les schémas typiques de dépôt sauvage de déchets et d’en déduire des recommandations d’action concrètes pour chaque site. Ces conclusions sont intégrées dans des offres d’information, de formation et d’animation qui sensibilisent, motivent et donnent aux équipes, aux restaurants et aux franchisés les moyens de s’engager localement. En complément, des actions de sensibilisation externes sont prévues tout au long de l’année afin de sensibiliser les clients au jet inconsidéré des emballages.
« McDonald's Allemagne et ses franchisés s'engagent depuis des années contre les déchets sauvages. En collaboration avec MBRC the ocean, nous souhaitons renforcer encore cet engagement », déclare Markus Weiß, responsable de l’impact et porte-parole de McDonald's Allemagne. « Nous souhaitons sensibiliser le public aux conséquences des déchets sauvages, développer les mesures existantes et motiver le plus grand nombre possible de personnes à s’impliquer. »
« Une ONG environnementale et la plus grande chaîne de restauration rapide d’Allemagne : ce qui peut sembler contradictoire à première vue est pour nous une conséquence logique. Car le changement ne naît pas dans une niche, mais là où des millions de personnes se déplacent chaque jour », explique Sven Jacobi, fondateur de MBRC the ocean. « Avec McDonald’s, nous atteignons une audience que nous ne pourrions jamais atteindre seuls en tant qu’ONG. »
La Mobile CleanUp Unit : une offre concrète pour les restaurants
Le point fort visible de ce partenariat est la Mobile CleanUp Unit, un véhicule d’intervention entièrement équipé destiné aux opérations de ramassage et de sensibilisation aux abords des restaurants McDonald’s. À l’issue d’une phase pilote, cette unité pourra à l’avenir être utilisée par les franchisés pour des actions locales. De plus, MBRC the ocean a élaboré un guide permettant d’organiser une opération de nettoyage même sans véhicule équipé.
Le véhicule a effectué sa première grande intervention publique samedi dernier à Cologne-Kalk. Là-bas, des collaborateurs de McDonald's et de nombreux autres bénévoles ont ramassé, en environ une heure, plus de 20 kilogrammes de déchets aux alentours du restaurant McDonald's situé dans la Istanbulstraße. D'autres interventions de la Mobile CleanUp Unit sont prévues sur des sites sélectionnés. Vous trouverez des informations sur ce partenariat sur cleanup.mcdonalds.de.
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