Euricom rachète Müller's Mühle et fait son entrée sur le marché allemand

Le groupe agroalimentaire italien rachète le site de Gelsenkirchen au GoodMills Group

16.10.2026
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Euricom S.p.A. (Euricom), un fournisseur familial d’envergure internationale spécialisé dans le riz, de légumineuses et d’autres produits céréaliers, annonce avoir conclu des accords fermes en vue de l’acquisition de 100 % des parts de la société Müller’s Mühle GmbH (Müller’s Mühle). Müller’s Mühle fait actuellement partie de GoodMills Deutschland GmbH, l’un des plus grands groupes meuniers d’Europe et membre du groupe GoodMills, et ne sera cédée qu’une fois la transaction finalisée.

Avec Müller’s Mühle, Euricom acquiert en Allemagne un large éventail de capacités : des spécialistes expérimentés pour tous les canaux de distribution pertinents (commerce de détail, restauration et industrie agroalimentaire), ainsi que des relations de longue date avec des clients allemands, un grand site de production à Gelsenkirchen et la marque réputée Müller’s Mühle. Euricom a l’intention de continuer à développer Müller’s Mühle en tant que base pour l’Allemagne, d’investir dans le site de Gelsenkirchen, la marque et l’équipe, et de permettre ainsi aux clients allemands d’accéder à la gamme de produits plus étendue d’Euricom.

Müller’s Mühle est un fabricant et fournisseur allemand bien établi de légumineuses, de riz et d’autres céréales. L’entreprise a été fondée en 1893 et son siège social se trouve à Gelsenkirchen. La marque Müller’s Mühle a vu le jour en 1920 et bénéficie depuis des générations de la confiance des consommateurs allemands. Elle a été pionnière en Allemagne dans la commercialisation de produits tels que les lentilles rouges, les lentilles Beluga et le riz basmati. Müller’s Mühle viendra compléter le portefeuille de marques locales bien connues d’Euricom dans d’autres grands pays européens. Parmi celles-ci figurent notamment Curtiriso et Flora en Italie, Sonko en Pologne et Ebly en France.

Renforcement de la présence sur le marché européen

Cette acquisition renforce la présence d’Euricom dans le secteur des légumineuses, une catégorie présentant un potentiel de croissance structurel et à long terme dans toute l’Europe. Les moteurs de cette croissance sont la demande croissante des consommateurs en protéines végétales, en alimentation saine et abordable, ainsi qu’en modes d’alimentation plus durables. Depuis son site de Gelsenkirchen, Müller’s Mühle est par ailleurs bien positionnée pour approvisionner les clients d’Euricom dans les pays voisins, notamment en France.

Cette opération permet également à Euricom de renforcer son pôle dédié aux matières premières B2B. En 2021, Müller’s Mühle a mis en service à Gelsenkirchen une usine moderne spécialisée dans la production de farines protéiques et d’amidon à base de légumineuses. Ces matières premières aident les fabricants agroalimentaires à adapter leurs recettes pour y intégrer une plus grande proportion de protéines végétales et complètent l’offre existante d’Euricom en ingrédients à base de riz et de céréales destinés à l’industrie agroalimentaire.

Cette acquisition s’inscrit dans la stratégie de croissance à long terme d’Euricom, axée sur la croissance organique et les acquisitions complémentaires. Elle fait suite à l’acquisition d’Ebly en France au début de cette année, grâce à laquelle l’entreprise s’est dotée d’un site de premier plan pour la fabrication de sachets de riz et de céréales prêts à réchauffer, ainsi que de produits à base de blé précuits. Auparavant, Euricom avait déjà acquis Sonko, un fournisseur de premier plan de snacks sains à base de céréales en Pologne. Grâce à l’intégration de Müller’s Mühle, les clients d’Euricom dans toute l’Europe ont désormais accès à une gamme de produits encore plus complète. Celle-ci s’étend des légumineuses, du riz et d’autres produits céréaliers aux sachets prêts à réchauffer, en passant par les en-cas sains à base de céréales et les matières premières B2B. Cette offre complète est rendue possible grâce à des équipes locales et des sites de production répartis dans sept pays européens.

Réactions à l’acquisition

Bruno Sempio, président du conseil d’administration d’Euricom, déclare : « Nous sommes ravis d’accueillir la marque Müller’s Mühle et son équipe au sein de la famille Euricom. Müller’s Mühle nous apporte ce qui nous manquait jusqu’à présent en Allemagne : une équipe bien établie, un site compétitif et une marque connue de plusieurs générations de consommateurs allemands. Nous élargissons ainsi notre offre dans la catégorie des légumineuses, dans laquelle nous croyons à long terme, tout en enrichissant notre portefeuille d’un site de production moderne dédié aux ingrédients à base de légumineuses. Celui-ci aidera nos clients industriels à s’orienter davantage vers des recettes végétales. Nous nous réjouissons de nous appuyer sur la tradition de Müller’s Mühle aux côtés de son équipe. Nous remercions le groupe GoodMills pour la confiance qu’il accorde à Euricom en tant que nouveau propriétaire de Müller’s Mühle. »

Gunnar Steffek, directeur général du groupe GoodMills, commente : « Euricom est un nouveau propriétaire et partenaire idéal pour Müller’s Mühle. La combinaison des marques allemandes bien établies, de l’expertise de notre équipe et des atouts d’Euricom crée une véritable valeur ajoutée, tant pour les marques de Müller’s Mühle que pour nos clients. »

Détails de la transaction

La transaction est soumise aux autorisations réglementaires habituelles et devrait être finalisée d’ici fin 2026. D’ici là, Müller’s Mühle et Euricom continueront d’opérer en tant qu’entreprises indépendantes. Les conditions de la transaction n’ont pas été divulguées.

Galaet Limited a agi en tant que conseiller financier exclusif d’Euricom. Freshfields était le conseiller juridique d’Euricom. L’audit de due diligence de Müller’s Mühle a été réalisé par EY dans les domaines des finances, de la fiscalité, de l’informatique et des ressources humaines, ainsi que par ERM pour les questions environnementales.

Note: Cet article a été traduit à l'aide d'un système informatique sans intervention humaine. LUMITOS propose ces traductions automatiques pour présenter un plus large éventail d'actualités. Comme cet article a été traduit avec traduction automatique, il est possible qu'il contienne des erreurs de vocabulaire, de syntaxe ou de grammaire. L'article original dans Allemand peut être trouvé ici.

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