Mö Foods renforce sa présence sur le marché allemand
Des substituts de fromage primés à base d'avoine finlandaise désormais disponibles chez REWE Nord et EDEKA Nordwest
L'entreprise agroalimentaire finlandaise Mö Foods étend sa présence en Allemagne. À partir du mois d'octobre, les produits Mö Chavre, Mö Greek Style et Mö Mozzarella Stil râpés seront disponibles chez REWE Nord et EDEKA Nordwest. Mö a été référencée en Allemagne en février 2026.
Mö fabrique des alternatives végétales au fromage qui se rapprochent du fromage au lait de vache en termes de goût, de texture et de capacité à fondre – avec peu d’ingrédients et une transformation minimale. La base est constituée d’avoine finlandaise, transformée à l’aide d’un procédé spécialement mis au point. Plusieurs produits Mö ont été récompensés, notamment par le prix « Finnish Food Innovation of the Year » en 2024, ainsi qu’en 2025 et 2026 dans les catégories « Meilleur fromage végétalien de style grec » (Mö Greek Classic) et « Meilleur fromage végétalien sans chèvre » (Mö Chavre).
« L’Allemagne est pour nous un marché clé, et nous sommes ravis que notre présence ici se développe aussi rapidement », déclare Annamari Jukkola, PDG et cofondatrice de Mö Foods. « Grâce à ces nouveaux partenaires de distribution, nous touchons les client·e·s lors de leurs courses hebdomadaires habituelles. C’est exactement là que nos produits ont leur place : non pas dans une niche, mais dans le quotidien. »
Les produits végétaux font depuis longtemps partie du quotidien en Allemagne : selon le rapport sur l’alimentation 2025 du ministère fédéral de l’Agriculture, de l’Alimentation et des Territoires, 37 % de la population se définit comme flexitarienne, c’est-à-dire ne consommant de la viande qu’occasionnellement. 34 % achètent fréquemment des alternatives végétariennes ou végétaliennes. C’est précisément ce groupe cible qui n’accepte aucun compromis en matière de goût et d’utilisation.
« Nous avons grandi dans une exploitation laitière et savons tout le savoir-faire que recèle un bon fromage », explique Marjaana Vuorio, directrice de la création et cofondatrice de Mö Foods. « Nous transposons cette exigence à l’avoine. Le fait que nos produits soient désormais présents dans autant de supermarchés allemands nous montre que cela trouve également un écho ici. »
Ces nouveaux référagements s’inscrivent dans une année où Mö a connu une croissance significative. En janvier 2026, l’entreprise a levé 2,4 millions d’euros sous la houlette de Nordic Foodtech VC afin de développer sa production et son expansion internationale. Peu après, Mö a réussi à faire son entrée sur le marché allemand grâce à un concours européen de produits organisé par ProVeg et Lidl.
Note: Cet article a été traduit à l'aide d'un système informatique sans intervention humaine. LUMITOS propose ces traductions automatiques pour présenter un plus large éventail d'actualités. Comme cet article a été traduit avec traduction automatique, il est possible qu'il contienne des erreurs de vocabulaire, de syntaxe ou de grammaire. L'article original dans Allemand peut être trouvé ici.
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