Latte d'avena fresco in pochi passaggi: produzione fresca e personalizzata in loco
La DBU sostiene la start-up OIY Solutions con 125.000 euro
Cibo
Atlas è un'azienda di tecnologie agricole e alimentari con la missione di fornire in modo sostenibile cibo fresco in abbondanza per tutti. Atlas sta mettendo a punto la sua tecnologia di rivestimento commestibile derivata da alghe marine coltivate per la sperimentazione sul campo. La ...
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Cibo
Maria e Philipp Handwerker di Niederorschel (Turingia) hanno fondato KOKKINO, una start-up di gastronomia greco-tedesca. La coppia gestisce una piccola azienda agricola di melograni nel nord della Grecia e porta i suoi prodotti, tra cui il succo di melograno spremuto a freddo, in ...
Visualizza l'avvioTecnologia di produzione
Lasso sta trasformando il nostro sistema alimentare con una tecnologia innovativa che converte semplici ingredienti in prodotti alimentari di alta qualità. Sviluppata dagli scienziati di Harvard del Wyss Institute, l'innovativa tecnologia di Lasso fa "girare" le fibre, sfruttando la forza ...
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