Aliança estratégica reforça o mercado alimentar ibérico
A Koelnmesse e a IFEMA lançam a Anuga Select Ibérica: estreia em Madrid em 2027
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A Koelnmesse e a IFEMA MADRID, um dos maiores centros de exposições da Europa, formaram uma aliança estratégica para fortalecer o mercado alimentar espanhol e ibérico. A cooperação une os pontos fortes de ambos os parceiros e leva à estreia de um novo formato de feira comercial: Anuga Select Ibérica, que celebrará a sua primeira edição em Madrid, de 16 a 18 de fevereiro de 2027. O objetivo é reunir os intervenientes da indústria local e internacional, impulsionar o comércio e desenvolver ainda mais a Espanha como um importante centro da indústria alimentar internacional.
Anuga Select Ibérica é o resultado da integração e desenvolvimento de dois formatos de feiras comerciais estabelecidos da IFEMA MADRID:
- A Meat Attraction é uma feira internacional que abrange toda a cadeia de valor da indústria da carne, centrando-se na produção, exportação e tecnologias.
- Sob a sua nova marca Bake & Ice Attraction, a InterSICOP dirige-se às indústrias da panificação e da doçaria, dos gelados e do café, reunindo fabricantes, fornecedores e especialistas. Apresenta as actuais tendências do mercado, maquinaria, ingredientes e um extenso programa de apoio que inclui seminários, concursos, apresentações e oportunidades de networking.
Ambos os formatos estão a fundir-se sob a égide da marca Anuga, o maior mercado e comércio internacional da indústria global de F&B. O novo formato tem como objetivo criar uma plataforma central do sector em Espanha, que sirva da melhor forma o mercado em constante crescimento na Península Ibérica, combinando as necessidades locais com o alcance internacional. Além disso, a oferta existente de produtos e serviços será alargada, em linha com o conceito de feira estabelecido pela Anuga, para incluir outros segmentos da indústria alimentar e de bebidas, de modo a atrair novos grupos-alvo.
Com o seu foco em Espanha e Portugal como principais motores de crescimento, a Anuga Select Ibérica está a enviar um forte sinal para a região. Graças à sua localização geográfica, a Península Ibérica desempenha um papel fundamental no comércio entre a Europa, a América Latina e o Norte de África. A Anuga Select Ibérica pretende explorar da melhor forma o potencial do mercado ibérico, ao mesmo tempo que constrói pontes para os mercados de exportação da América Latina.
Gerald Böse, Presidente e Diretor Executivo da Koelnmesse GmbH, e Daniel Martínez, Vice-Presidente Executivo da IFEMA MADRID, assinaram o acordo para esta parceria estratégica em Madrid, no dia 29 de julho de 2025.
"Com a Anuga Select Ibérica estamos a criar uma plataforma estratégica que irá revitalizar o comércio alimentar entre a Europa, a América Latina e o Norte de África. Para nós, Espanha e Portugal não são apenas mercados entre muitos, são o núcleo de uma região que marca tendências a nível mundial. Juntamente com a IFEMA, vamos juntar o nosso alcance internacional e a nossa experiência local para ajudar as empresas da indústria alimentar a explorar este potencial de crescimento que não existia anteriormente sob esta forma. Este projeto é um compromisso claro com o sucesso sustentável a longo prazo na Península Ibérica," sublinhou Gerald Böse.
Daniel Martínez disse sobre a importância do projeto: "Com a Anuga Select Ibérica, estamos a fazer uma declaração clara para a indústria alimentar em Espanha. Ao reunir dois formatos de feiras comerciais estabelecidos sob a égide de renome da Anuga, pretendemos promover o crescimento sustentável, atrair mais expositores e visitantes internacionais e reforçar o papel de Madrid na indústria alimentar. Este sector é uma das forças motrizes mais importantes para as feiras da IFEMA MADRID, que conta com muitos anos de experiência na organização da Meat Attraction e da InterSICOP, bem como da Fruit Attraction, uma das mais importantes feiras mundiais para o sector agrícola e alimentar."
Com a Anuga Select Ibérica, a Koelnmesse e a IFEMA MADRID estão a enviar um forte sinal para o futuro da indústria alimentar em Espanha e Portugal: enraizada regionalmente, ligada em rede internacionalmente e orientada para o futuro.
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