L'alleanza strategica rafforza il mercato alimentare iberico
Koelnmesse e IFEMA lanciano Anuga Select Ibérica: anteprima a Madrid nel 2027
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Koelnmesse e IFEMA MADRID, uno dei maggiori centri espositivi d'Europa, hanno stretto un'alleanza strategica per rafforzare il mercato alimentare spagnolo e iberico. La cooperazione unisce i punti di forza di entrambi i partner e porta alla presentazione di un nuovo format fieristico: Anuga Select Ibérica, che celebrerà la sua prima edizione a Madrid dal 16 al 18 febbraio 2027. L'obiettivo è quello di riunire gli operatori del settore locali e internazionali, incrementare gli scambi commerciali e sviluppare ulteriormente la Spagna come importante polo dell'industria alimentare internazionale.
Anuga Select Ibérica è il risultato dell'integrazione e dell'ulteriore sviluppo di due format fieristici consolidati di IFEMA MADRID:
- Meat Attraction è una fiera internazionale che copre l'intera catena del valore dell'industria della carne, concentrandosi su produzione, esportazione e tecnologie.
- Con il nuovo marchio Bake & Ice Attraction, InterSICOP si rivolge alle industrie della panificazione e dei dolci, dei gelati e del caffè, riunendo produttori, fornitori ed esperti. Presenta le attuali tendenze del mercato, i macchinari, gli ingredienti e un ampio programma di supporto che comprende seminari, concorsi, presentazioni e opportunità di networking.
Entrambi i formati si fondono sotto l'ombrello del marchio Anuga, il più grande mercato internazionale dell'industria F&B. Il nuovo format mira a creare una piattaforma centrale del settore in Spagna, che serva in modo ottimale il mercato in costante crescita della penisola iberica, combinando le esigenze locali con la portata internazionale. Inoltre, l'offerta esistente di prodotti e servizi sarà ampliata, in linea con il consolidato concetto fieristico di Anuga, per includere ulteriori segmenti dell'industria alimentare e delle bevande, al fine di attrarre nuovi gruppi target.
Con la sua attenzione alla Spagna e al Portogallo come motori di crescita chiave, Anuga Select Ibérica sta inviando un segnale forte per la regione. Grazie alla sua posizione geografica, la Penisola Iberica svolge un ruolo chiave nel commercio tra Europa, America Latina e Nord Africa. Anuga Select Ibérica mira a sfruttare in modo ottimale il potenziale del mercato iberico e, allo stesso tempo, a creare ponti con i mercati di esportazione dell'America Latina.
Gerald Böse, Presidente e Amministratore Delegato di Koelnmesse GmbH, e Daniel Martínez, Vicepresidente Esecutivo di IFEMA MADRID, hanno firmato l'accordo per questa partnership strategica a Madrid il 29 luglio 2025.
"Con Anuga Select Ibérica stiamo creando una piattaforma strategica che rivitalizzerà il commercio alimentare tra Europa, America Latina e Nord Africa. Per noi Spagna e Portogallo non sono solo mercati tra i tanti, ma il cuore di una regione che detta le tendenze a livello mondiale. Insieme all'IFEMA, sfrutteremo la nostra portata internazionale e la nostra esperienza locale per aiutare le aziende dell'industria alimentare a sfruttare questo potenziale di crescita che prima non esisteva in questa forma. Questo progetto è un chiaro impegno per un successo sostenibile e a lungo termine nella penisola iberica", ha sottolineato Gerald Böse.
Daniel Martínez ha commentato l'importanza del progetto: "Con Anuga Select Ibérica facciamo una chiara dichiarazione all'industria alimentare spagnola. Riunendo due format fieristici consolidati sotto il rinomato ombrello di Anuga, vogliamo promuovere una crescita sostenibile, attirare un maggior numero di espositori e visitatori internazionali e rafforzare il ruolo di Madrid nell'industria alimentare. Questo settore è una delle forze trainanti più importanti per le fiere dell'IFEMA MADRID, che vanta un'esperienza pluriennale nell'organizzazione di Meat Attraction e InterSICOP, nonché di Fruit Attraction, una delle più importanti fiere globali per il settore agroalimentare".
Con Anuga Select Ibérica Koelnmesse e IFEMA MADRID lanciano un segnale forte per il futuro dell'industria alimentare in Spagna e Portogallo: radicata a livello regionale, collegata a livello internazionale e orientata al futuro.
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