Barry Callebaut e Planet A Foods fazem parceria para criar alternativas sustentáveis ao chocolate sem cacau
Anúncios
A Barry Callebaut, líder mundial no fabrico de soluções de chocolate e cacau de alta qualidade, e a Planet A Foods, a empresa alemã de tecnologia alimentar inovadora responsável pela ChoViva, anunciaram uma parceria comercial a longo prazo.
Unidos por uma paixão partilhada pela inovação e pela visão do consumidor, a parceria responde à crescente procura dos clientes por soluções sustentáveis de chocolate sem cacau, ao mesmo tempo que reafirma que o cacau tradicional permanece no coração do negócio da Barry Callebaut e continuará a desempenhar um papel central no seu futuro. Como fornecedor mundial de confiança para soluções de chocolate, a Barry Callebaut está a navegar na atual volatilidade do mercado do cacau com uma abordagem proactiva e diversificada, alimentada em parte pela sua estratégia de inovação, que é alimentada por capacidades de I&D líderes na indústria e sustentada por uma paixão por novas experiências de sabor pioneiras.
A ChoViva oferece uma solução inovadora feita a partir de culturas disponíveis localmente, como as sementes de girassol, proporcionando uma experiência semelhante à do chocolate sem comprometer a qualidade ou o sabor. Ao utilizar ingredientes sustentáveis, de origem local e não provenientes do cacau, esta alternativa complementa as ambições de sustentabilidade mais alargadas da Barry Callebaut, encurtando as cadeias de abastecimento e contribuindo para uma menor pegada ambiental em toda a cadeia de valor.
Para a Planet A Foods, a parceria proporciona uma base sólida para um crescimento global responsável, ao mesmo tempo que capacita a empresa a impulsionar a inovação na sua plataforma tecnológica e a estabelecer-se como um futuro líder de ingredientes em sectores existentes e novos. A Planet A Foods e a Barry Callebaut reforçarão conjuntamente a sua presença em toda a Europa, acelerando simultaneamente a sua expansão no sentido de uma presença verdadeiramente global. Em conjunto, a colaboração leva a visão da Planet A Foods de ingredientes alimentares resilientes e sustentáveis aos clientes e consumidores de todo o mundo.
"Através desta parceria com a Planet A Foods, a Barry Callebaut está a abraçar a tecnologia para abrir novos caminhos para o crescimento, ao mesmo tempo que aumenta a nossa resiliência à atual volatilidade do mercado do cacau. Estamos entusiasmados com a colaboração com a Planet A Foods para moldar o futuro das soluções de chocolate em conjunto com os nossos clientes", afirmou Christian Hansen, Diretor de Estratégia Global da Barry Callebaut.
"Esta parceria é um marco importante na diversificação do nosso portefólio e na captação de oportunidades interessantes em alternativas de chocolate sem cacau. Estas inovações sem cacau não se destinam a substituir o chocolate tradicional, mas sim a complementá-lo, expandindo o nosso portefólio para satisfazer a crescente procura dos clientes e consumidores. Juntamente com a Planet A Foods, podemos aumentar a produção de criações irresistíveis de chocolate que alargam a escolha sem comprometer o sabor, a qualidade e o nosso compromisso com o planeta", afirmou Dries Roekaerts, Presidente da Experiência do Cliente da Barry Callebaut.
"O nosso objetivo sempre foi transformar a ChoViva numa plataforma global de ingredientes - e esta parceria igualitária ajuda-nos a fazer isso mesmo. Ao combinar a pegada global e as capacidades da Barry Callebaut com a nossa inovação, podemos escalar de forma responsável e trazer mais produtos para os mercados mundiais, mais rápido do que nunca", disse o Dr. Maximilian Marquart, CEO e cofundador da Planet A Foods.
A Dra. Sara Marquart, CTO e co-fundadora da Planet A Foods, acrescentou: "A ChoViva proporciona uma experiência genuína semelhante à do chocolate, criada a partir de ingredientes 100% naturais e totalmente sem cacau. Esta alternativa inovadora oferece aos consumidores a indulgência que adoram, ao mesmo tempo que apoia escolhas mais conscientes e sustentáveis."
Observação: Este artigo foi traduzido usando um sistema de computador sem intervenção humana. A LUMITOS oferece essas traduções automáticas para apresentar uma gama mais ampla de notícias atuais. Como este artigo foi traduzido com tradução automática, é possível que contenha erros de vocabulário, sintaxe ou gramática. O artigo original em Inglês pode ser encontrado aqui.
Outras notícias do departamento negócios e finanças
Notícias mais lidas
Mais notícias de nossos outros portais
Algo está acontecendo no indústria de alimentos e bebidas ...
É assim que se parece o verdadeiro espírito pioneiro: Muitas start-ups inovadoras estão trazendo ideias novas, força vital e espírito empreendedor para mudar o mundo de amanhã para melhor. Mergulhe no mundo dessas jovens empresas e aproveite a oportunidade para entrar em contato com os fundadores.
