A Emmi investe nas instalações de Suhr, dando assim continuidade a 100 anos de tradição no setor dos lacticínios
As origens da unidade de Suhr remontam a 1917, ano em que a Suhr Butterzentrale foi fundada neste local. O que começou por ser uma sede dedicada à produção de manteiga evoluiu, ao longo de mais de um século, para se tornar uma das unidades de transformação de leite mais importantes da Suíça. Esta história tem-se prolongado há 20 anos sob a égide da Mittelland Molkerei Suhr. A Emmi celebrou este aniversário a 28 de agosto, juntamente com convidados dos meios da política, da agricultura, do comércio e dos meios de comunicação social. Ao mesmo tempo, foram inaugurados dois importantes investimentos para o futuro – o novo edifício Oeste e a nova fábrica de PET.
A unidade de Suhr sempre definiu a essência da Emmi: produtos naturais de alta qualidade para o dia a dia – produzidos com cuidado, competência e paixão pela Suíça. Mais de 400 colaboradores dedicados da Emmi ajudam a produzir leite, natas, bebidas lácteas mistas, leites especiais e manteiga todos os dias em Suhr. Alimentos que, para muitas pessoas, fazem parte do seu quotidiano e têm de cumprir os mais elevados padrões de qualidade e fiabilidade.
Uma orientação voltada para o futuro, em sintonia com as necessidades dos consumidores
Ao longo dos anos, a unidade evoluiu de uma instalação de produção tradicional para um centro de competências versátil com um vasto portfólio. Com o novo edifício Oeste, a Emmi está agora a realizar investimentos específicos no futuro da unidade e a criar espaço para novas tecnologias, processos e soluções de produtos. Este investimento permitirá continuar a desenvolver a unidade e dar resposta às futuras exigências dos clientes e consumidores. Um elemento-chave deste desenvolvimento é a nova fábrica de PET – e, ao mesmo tempo, um próximo passo lógico para a Emmi na área das soluções de embalagem sustentáveis.
Conquista pioneira da Emmi na área do PET
A Emmi foi a primeira empresa de transformação de produtos lácteos na Suíça a introduzir garrafas PET brancas como solução de embalagem em 2024 – dando assim um passo importante no sentido das embalagens recicláveis. Isto permite a transição gradual das embalagens de produtos lácteos para o PET, recorrendo assim a uma solução de reciclagem consolidada na Suíça. A Mittelland Molkerei Suhr traz para o quotidiano na Suíça o que começou em Ostermundigen com o Emmi Energy Milk e o Emmi Caffè Latte Mr. Huge: com a nova fábrica de PET, a Emmi passa agora também a envasar leite UHT e PAST em PET, sendo que a transição está a ocorrer gradualmente.
Os ciclos de funcionamento só podem surgir através da colaboração ao longo de toda a cadeia de valor. Os parceiros da reciclagem, a PET Recycling Switzerland e os parceiros comerciais desempenham aqui um papel crucial.
O intercâmbio cria perspetivas partilhadas
No âmbito do evento de aniversário, foi destacado o desenvolvimento das instalações e foi apresentada uma visão do futuro. Um painel de discussão centrou-se no alinhamento consistente com as necessidades dos consumidores, na importância da colaboração baseada em parcerias e na responsabilidade ao longo da cadeia de valor. Posteriormente, os convidados puderam conhecer as instalações em visitas guiadas e obter uma visão exclusiva sobre a produção, os processos e as novas tecnologias.
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