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17.10.2018 - Durch Digitalisierung und Künstliche Intelligenz wird sich die Arbeitswelt massiv verändern. Auch gesellschaftliche und demografische Prozesse sowie die Entwicklung der globalen Wirtschaft sind wesentliche Einflussfaktoren. In der Fraunhofer-Erlebniswelt »#Zukunftsarbeit«, einer interaktiven ...
17.10.2018 - Unsere Meere und Gewässer sind eine Lebensgrundlage, unser Umgang damit allerdings verheerend. Der Mensch ist der Hecht im globalen Karpfenteich. In den vergangenen 50 Jahren hat sich der Pro-Kopf-Verbrauch von Fisch weltweit verdoppelt. Rund ein Drittel der internationalen Fischbestände gelten ...
17.10.2018 - Biermischgetränke wie Radler sind in Österreich beliebt und machen das zweitgrößte Produktsegment im Bierbereich nach Lager bzw. Märzen aus. Wenn Radler getrunken wird, dann ist der Gösser NaturRadler die stärkste Marke, wie der aktuelle Brand Equity Index zeigt. 51 Prozent der österreichischen ...
17.10.2018 - Krabbenwurst mit Zwiebeln und Mayo - eine neue Hotdog-Variante gibt es am Wochenende bei den Husumer Krabbentagen an der Nordsee. Dafür mischen die Köche nach Angaben der Veranstalter das Fleisch der kleinen Garnelen in eine Wurst. Die Küsten-Spezialität wird mit einem Zwiebel-Chutney und einer ...
17.10.2018 - Begeisterte Besucher, internationales Flair und die neuesten Trends: Auf der COTECA Coffee, Tea, Cocoa Global Industry Expo präsentierten vom 10. bis 12. Oktober 200 Aussteller aus rund 40 Nationen in Hamburg ihre innovativen Produkte und Dienstleistungen aus den Bereichen Kaffee, Tee und Kakao. ...
Öko-Streit um Flaschen
17.10.2018 - Etwas mehr als 40 Prozent der Getränke in Deutschland werden in Mehrwegflaschen verkauft - Tendenz sinkend. Umweltschützer ärgert das. Andere sagen: Mehrweg statt Einweg, der Umwelt zuliebe - das stimmt nicht mehr. Warum lässt sich der Streit nicht einfach klären? Ab dem kommenden Jahr werden ...
17.10.2018 - Der französische Lebensmittelkonzern Danone ist im dritten Quartal von einer schwächeren Nachfrage nach Babynahrung in China gebremst worden. Auch der Verfall von Währungen wie dem Argentinischen Peso oder dem Brasilianischen Real wirkte sich ungünstig aus. Der Umsatz sank im dritten Quartal um ...
Innovative Rezeptur mit pflanzlicher Aktivkohle
16.10.2018 - Neuer Coup von ConCrafter Luca: Deutschlands führender Entertainment-Influencer hat eine ungewöhnliche Tiefkühlpizza kreiert, die es ab dem 15.10. bundesweit in den REWE-Märkten und im REWE Lieferservice gibt. Die Produktneuheit zeichnet sich durch die verwendete pflanzliche Aktivkohle aus, die ...
16.10.2018 - Äpfel und Birnen gibt es derzeit in Hülle und Fülle. Da bietet es sich an, den Vorrat an selbstgemachten Fruchtsäften aufzustocken, denn diese Fruchtsäfte sind mehr als nur ein Erfrischungsgetränk. Sie liefern Vitamine, machen uns fit und stehen für natürlichen Genuss ohne Reue. Da ziehen auch ...
Warum eine Ernährung ohne Fleisch und Tierprodukte nur mit Bedacht gewählt werden sollte
16.10.2018 - Seit 1994 wird am 1. November der Welt-Vegan-Tag gefeiert. Zahlreiche Kampagnen werben an diesem Tag für eine Ernährung ohne Fleisch und Tierprodukte wie Eier und Milch. Der Internist und Ernährungsmediziner Prof. Dr. Daniel König von der Universität Freiburg sieht eine rein vegane ...
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