Tómese un descanso a base de plantas

El KitKat vegano está aquí

15.06.2021 - Suiza

Después de mucha expectación, Nestlé por fin hace realidad los sueños basados en plantas con el lanzamiento de KitKat V.

Nestlé

Tómate un descanso a base de plantas: ¡el KitKat vegano ya está aquí!

La nueva versión vegana del emblemático KitKat estará en las estanterías a partir de mediados de junio en el Reino Unido, Polonia, Estonia, Letonia y Lituania. Pronto le seguirán otros países, como Australia y Brasil. KitKat V estará disponible a través de la chocolatería KitKat y de minoristas seleccionados.

KitKatV está a la altura de las expectativas, y ya ha sorprendido a algunos afortunados fans de KitKat que han podido probar esta golosina vegana. Sigue ofreciendo el equilibrio perfecto entre el barquillo crujiente y el suave chocolate que la gente conoce y adora.

ElKitKat V ha sido desarrollado por expertos en chocolate del centro de investigación y desarrollo de confitería de Nestlé en York (Reino Unido), la cuna original del KitKat. Combinando la experiencia de Nestlé en la innovación del chocolate y las alternativas no lácteas, consiguieron mezclar perfectamente el suave chocolate con ingredientes de origen vegetal. El resultado ha sido una versión vegana de KitKat de gran sabor y sin concesiones.

Louise Barrett, directora del Centro de Tecnología de Productos de Confitería de Nestlé en York, afirma: "Nuestro reto cuando nos propusimos crear un KitKat apto para veganos era recrear este producto icónico utilizando alternativas de origen vegetal. Para lograrlo, trabajamos muy duro para conseguir el equilibrio adecuado entre la alternativa láctea y el cacao. El resultado es un chocolate vegano del que estamos muy orgullosos, y espero que a todos los fans de KitKat les guste tanto como a nosotros".

El KitKatV está certificado como vegano, y está hecho con cacao 100% sostenible obtenido a través del Plan de Cacao de Nestlé en colaboración con Rainforest Alliance. La leche del KitKat original se sustituye por una alternativa a base de arroz, que le da la textura y el sabor perfectos.

Alexander von Maillot, director de confitería de Nestlé, afirma:"KitKat sigue sorprendiendo a la gente con nuevos sabores e ingredientes. Una de las peticiones más comunes que vemos en las redes sociales es la de un KitKat vegano, así que estamos encantados de poder hacer realidad ese deseo. Esto es para todos los que quieren un poco más de base vegetal en su vida cuando se dan un capricho".

Las encuestas realizadas en todo el mundo han demostrado que la gente está interesada en explorar más alimentos de origen vegetal en diferentes categorías. Nestlé les ayuda a adoptar una dieta más vegetal, con opciones en su amplia gama de alimentos y bebidas.

La empresa ya ha lanzado alternativas vegetales a los productos lácteos a base de arroz, avena, soja, coco, guisantes y almendras en distintas categorías. Algunos ejemplos son los helados no lácteos, las cremas para el café, las bebidas a base de arroz y avena, las bebidas a base de guisantes, los capuchinos y cafés con leche vegetal, una alternativa vegana a la leche condensada, así como una gama de quesos no lácteos para complementar las hamburguesas vegetales.

Nota: Este artículo ha sido traducido utilizando un sistema informático sin intervención humana. LUMITOS ofrece estas traducciones automáticas para presentar una gama más amplia de noticias de actualidad. Como este artículo ha sido traducido con traducción automática, es posible que contenga errores de vocabulario, sintaxis o gramática. El artículo original en Inglés se puede encontrar aquí.

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