Flink comparte datos interesantes sobre el comportamiento de los consumidores

Desde las locas cifras de las bebidas energéticas hasta los meses de las proteínas y los tentempiés.

24.02.2023 - Alemania

Productos típicos alemanes: Pan, cerveza y salchichas. ¿Dónde son más populares?

Flink SE

Ventas de leche alternativa en Alemania El 51% de los pedidos de leche en Hamburgo son veganos. El 59% de los pedidos de leche en Berlín son veganos.

Alemania es conocida por su afición a las salchichas, la cerveza y el pan recién horneado. Pero, ¿qué gran ciudad es la mayor consumidora de estas categorías?

En Colonia, la salchicha es la reina. La ciudad es la mayor consumidora per cápita de salchichas en comparación con las demás grandes ciudades alemanas. Pero eso no es todo: Colonia también lidera con un amplio margen las ventas de cerveza. La ciudad tiene un consumo per cápita significativamente mayor que Hamburgo, Berlín y Múnich.

En cuanto al pan recién horneado, Hamburgo es la ganadora. Los hamburgueses tienen una clara preferencia por los panecillos de trigo de la panadería "Junge". Incluso se vende allí 4,5 veces más que cualquier otro pan fresco de nuestra gama.

Múnich parece preferir los productos locales. Allí, el refresco más vendido es "Paulaner Spezi" y la cerveza más popular, sorpresa: Augustiner Hell.

Impulso energético: ¿quién recurre al café, las bebidas energéticas o la vitamina C?

Todos necesitamos un chute de energía de vez en cuando, ya sea a base de café, bebidas energéticas o vitamina C. Pero parece que las bebidas energéticas llevan la delantera. De hecho, las ventas medias de bebidas energéticas son 11 veces superiores a las de café , y también en este caso Colonia está a la cabeza, con un consumo per cápita un 50% superior a la media de las demás grandes ciudades alemanas. Pero cuidado, el único campeón y cliente muy fiel es un hombre de Offenbach, que va en cabeza con 294 pedidos de bebidas energéticas Effect. Muchos berlineses, nuestros mayores consumidores de preparados de vitamina C, confían en este saludable chute de energía. Ya sea para salir de fiesta o para trabajar, los alemanes saben cómo mantenerse despiertos.

Los productos veganos son tendencia: Alemania, líder en Europa

En Alemania, la demanda de productos veganos crece mucho más rápido que en nuestros otros mercados, Francia y los Países Bajos. Con un 53% de los pedidos de leche alternativa, los alemanes están a la cabeza en este ámbito. Berlín y Hamburgo se disputan la corona de ciudad más vegana, con Berlín celebrando una victoria de etapa, ya que aquí el 59% de los pedidos de leche proceden de fuentes alternativas. Destaca el barrio berlinés de Prenzlauer Berg, donde el 63% de los pedidos de leche son veganos.

Las ciudades alemanas más respetuosas con los animales

Las ciudades alemanas son respetuosas con los animales: Colonia y Berlín compiten codo con codo por el título de ciudad más respetuosa con las mascotas.

Si miramos más de cerca, surge una clara diferencia: en Colonia, los productos de comida húmeda de la marca Felix son los más populares en la categoría de gatos. Para los perros, en cambio, todo gira en torno a las aves de corral.

Una fuerte tendencia: la comida fitness en las ciudades alemanas

Aunque la comida fitness está experimentando un gran auge, su consumo entre nuestros clientes es más elevado en verano, alcanzando su punto álgido en el mes de agosto. Por el contrario, el consumo de aperitivos dulces y salados alcanza su punto máximo en marzo y desciende en agosto. Esto demuestra que los propósitos de puesta en forma de nuestros clientes probablemente se lleven a la práctica con retraso.

Fráncfort destaca en este sentido, porque allí el consumo de aperitivos cayó un 30% en verano y el de proteínas aumentó un 160% en comparación con principios de año. ¡Vaya!

Nota: Este artículo ha sido traducido utilizando un sistema informático sin intervención humana. LUMITOS ofrece estas traducciones automáticas para presentar una gama más amplia de noticias de actualidad. Como este artículo ha sido traducido con traducción automática, es posible que contenga errores de vocabulario, sintaxis o gramática. El artículo original en Alemán se puede encontrar aquí.

Más noticias del departamento economía y finanzas

Noticias más leídas

Más noticias de nuestros otros portales

La IA está cambiando el sector de la alimentación y las bebidas