Tiefkühlkost so frisch wie direkt vom Feld? EDEKA startet Aufklärungskampagne
Eine fünf Meter lange Eisinstallation am Potsdamer Platz soll zeigen, wie Schockfrostung Frische konserviert
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- Kampagne vermittelt, wie Tiefkühlartikel Frische und Geschmack bewahren
- Berlin erwacht zur Eiszeit: Überdimensionale T-Rex-Installation macht den Effekt der Schockfrostung erlebbar
- Zwölf neue Verpackungen bringen Urzeitmotive ins Tiefkühlregal
Viele Menschen halten Tiefkühlobst und -gemüse noch immer für weniger frisch oder weniger gesund als frische Ware. Mit der Kampagne "Survival of the Frischest" kontert EDEKA dieses Stigma und macht das Thema Obst und Gemüse für alle Generationen erlebbar. Sie zeigt: Frische gilt für beide Welten. Highlights sind eine spektakuläre T-Rex-Installation am Potsdamer Platz in Berlin sowie zwölf Produkte der Eigenmarke EDEKA Herzstücke, die ab sofort mit kreativen Urzeitmotiven in den Tiefkühlregalen der EDEKA-Märkte zu finden sind.
Ob Brokkoli-T-Rex, Mango-Triceratops oder Himbeer-Säbelzahntiger: Mit einer fantasievollen Bildwelt aus prähistorisch anmutenden Kreaturen auf zwölf ausgewählten EDEKA Herzstücke Produkten verbindet "Survival of the Frischest" die Welt von Obst und Gemüse mit faszinierenden Urzeitwesen. Die Kampagne greift aber ein wichtiges Thema auf - denn tiefgekühlte Lebensmittel haben bis heute mit einem Vorurteil zu kämpfen: Viele Verbraucher:innen verbinden Frische vor allem mit unverarbeiteten Produkten aus der Obst- und Gemüse- Abteilung. TK-Obst und -Gemüse gelten dagegen häufig als weniger natürlich oder hochwertig. Dabei zeigt gerade die begrenzte Haltbarkeit frischer Ware, wie wichtig praktische Alternativen sind: Obst und Gemüse werden noch immer viel zu häufig weggeworfen. Dabei ist Tiefkühlobst und -gemüse kein Gegensatz zu Frische, sondern eine andere Form, sie länger zu bewahren.
Für die Tiefkühlung werden Obst und Gemüse in der Regel unmittelbar nach der Ernte schockgefrostet. Dabei entstehen besonders kleine Eiskristalle, sodass die Zellstruktur weitgehend erhalten bleibt. So können Geschmack, Farbe, Konsistenz und viele wertvolle Inhaltsstoffe besonders gut bewahrt werden - also all das, was Menschen an frischen Produkten schätzen. "Survival of the Frischest" übersetzt diesen Effekt in eine zugängliche und fantasievolle Kampagnenidee und macht das Thema Obst und Gemüse insbesondere für Kinder auf spannende Weise erlebbar.
T-Rex am Potsdamer Platz
Vom 10. bis 13. September erwacht mitten in Berlin die Urzeit zum Leben: In der Location Das Center am Potsdamer Platz, ehem. Sony Center , entsteht eine rund fünf Meter lange und drei Meter hohe Installation, die ein in Eis konserviertes prähistorisches Urzeitwesen darstellt. Genauer gesagt: Einen T-Rex aus Brokkoli. Vor Ort lädt zudem ein EDEKA-Foodtruck dazu ein, die Frische selbst zu schmecken - mit Smoothies aus verschiedenen TK-Obst- und Gemüsesorten. Weitere Urzeitwesen aus Obst und Gemüse finden Kund:innen ab sofort bundesweit in den Tiefkühlabteilungen der EDEKA-Supermärkte. Die zwölf Aktionsverpackungen führen die Bildwelt der Kampagne konsequent fort. Gemeinsam erzählen die Installation und das neue Packaging die Geschichte einer Frische, die bleibt - verbunden unter dem Motto "Survival of the Frischest".
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