L'eau minérale : une boisson saine et rafraîchissante

Le 7 mars, c'est la journée de l'alimentation saine

01.03.2023 - Allemagne

La Société allemande de nutrition a formulé dix règles qui doivent aider à s'alimenter sainement. La règle n° 7 est la suivante : "Boire de l'eau de préférence". Il est évident que l'eau est préférable aux boissons alcoolisées ou sucrées. Mais toutes les eaux ne se valent pas - et l'eau minérale naturelle n'est donc pas seulement une boisson désaltérante, mais aussi un aliment précieux.

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L'eau minérale - la boisson énergétique naturelle

L'eau minérale naturelle n'apporte pas seulement des liquides à l'organisme, mais aussi des minéraux comme le calcium et le magnésium. Alors que le calcium est particulièrement important pour la solidité et la santé des dents et des os, le magnésium assure l'approvisionnement en énergie des cellules et participe à la contraction musculaire et à la fonction nerveuse. Les eaux hautement minéralisées d'Aqua Römer Quelle, par exemple, contiennent 2 300 milligrammes de minéraux par litre et mettent une quantité particulièrement importante de calcium à la disposition du corps. Il suffit de 1,8 litre d'Aqua Römer Quelle pour couvrir les besoins quotidiens en calcium. Autre avantage : comme les minéraux sont déjà dissous dans l'eau, le corps peut les absorber plus rapidement que dans d'autres aliments.

L'eau n'est pas seulement la base de la vie, elle est aussi le carburant des performances intellectuelles et physiques. Bien que le corps humain soit composé d'environ 70 % d'eau, il ne peut pas constituer de réserves d'eau. Au contraire, il perd jusqu'à 2,5 litres de liquide par jour. Il convient donc de remplir régulièrement son réservoir d'eau. Boire régulièrement et suffisamment fait donc partie d'une alimentation saine.

L'eau minérale - miroir de la nature

L'eau minérale naturelle trouve son origine dans des gisements d'eau souterrains, protégés de la pollution, et se forme souvent sur plusieurs centaines d'années, par infiltration de l'eau de pluie dans le sol. Sur son chemin, l'eau traverse différentes couches de roches, ce qui lui permet d'être filtrée et d'acquérir ainsi sa capacité à approvisionner le corps humain en minéraux. La minéralisation d'une eau dépend toujours des conditions géologiques locales. Ainsi, chaque eau minérale est également le reflet de sa région. La nature confère ainsi à chaque eau minérale son goût individuel et caractéristique. Avec leur teneur élevée en calcium et en magnésium, les eaux de la source Aqua Römer sont hautement minéralisées, leur goût est perçu comme marquant et équilibré. En revanche, l'eau plate d'Aqua Römer Sanft-Quelle est particulièrement pauvre en sodium, ce qui lui confère un goût plus doux.

D'ailleurs, il va de soi que l'on peut aussi boire l'eau du robinet. Contrairement à l'eau minérale, elle est obtenue à partir d'eaux de pluie et d'eaux usées, ce qui rend un traitement chimique obligatoire. L'eau du robinet ne contient que très peu de minéraux précieux. L'eau du robinet peut donc devenir de l'eau gazeuse, mais jamais de l'eau minérale.

Note: Cet article a été traduit à l'aide d'un système informatique sans intervention humaine. LUMITOS propose ces traductions automatiques pour présenter un plus large éventail d'actualités. Comme cet article a été traduit avec traduction automatique, il est possible qu'il contienne des erreurs de vocabulaire, de syntaxe ou de grammaire. L'article original dans Allemand peut être trouvé ici.

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