La brasserie Kundmüller remporte quatre grands prix d'entreprise et le titre de champion du monde à Weiher
La brasserie Kundmüller de Weiher a connu l'année la plus réussie de son histoire de plus de 150 ans. En 2025, l'entreprise familiale a non seulement été élue "brasserie de l'année", mais elle a également remporté le prestigieux prix de l'exportation bavarois, le prix de l'avenir de la chambre des métiers ainsi que le prix de la protection du climat de la ville et de l'arrondissement de Bamberg. Cette pluie de médailles a été couronnée par une médaille d'or lors de la World Beer Cup aux États-Unis. L'entreprise moyenne prouve ainsi de manière impressionnante qu'une qualité de classe mondiale, un enracinement régional et une gestion durable ne sont pas contradictoires, mais constituent la recette du succès de demain.
Une qualité qui fait référence : "Brasserie de l'année".
L'année record a débuté par la distinction de "brasserie de l'année 2025" décernée par la Finest Beer Selection. Avec un record historique de 15 bières ayant chacune obtenu plus de 90 points, Kundmüller s'est imposé face à la concurrence internationale. "Cet éventail d'évaluations de pointe - de la lager classique au bock vieilli en fûts de bois - est pour nous la plus belle des confirmations", explique le maître brasseur et directeur général Roland Kundmüller. "Cela montre que notre exigence de qualité sans compromis est vécue pour chaque brassin, que ce soit pour la table des habitués à Weiher ou pour l'exportation". Le fait que la Weiherer Rauch ait en outre été récompensée par une médaille d'or lors de la World Beer Cup aux États-Unis en tant que meilleure bière fumée du monde a cimenté la réputation de la brasserie allemande qui connaît actuellement le plus grand succès sur la scène internationale.
Ambassadeur de l'art brassicole bavarois : le Prix à l'exportation de la Bavière 2025
Avec le Prix à l'exportation Bavière 2025, le ministère bavarois de l'Économie a rendu hommage au développement de l'entreprise familiale. Les exportations, qui ont entre-temps connu une croissance organique de 13 pour cent, contribuent de manière ciblée à la stabilité à long terme de la PME. "Nous sommes très heureux de cette reconnaissance internationale, mais notre priorité est clairement ici, dans notre pays. La région est et reste notre marché le plus important", précise le directeur général Oswald Kundmüller. Selon lui, ce prix est avant tout une confirmation pour les clients locaux : C'est un beau signal pour nos habitués que leur 'Weiherer', qu'ils dégustent ici tous les jours, est également appréciée comme spécialité dans le monde entier. L'exportation est pour nous la cerise sur le gâteau, mais le cœur de la brasserie bat en Franconie".
Responsabilité pour demain : prix de l'avenir et de la protection du climat
Mais le succès de 2025 ne se mesure pas seulement en hectolitres ou en médailles, mais aussi en empreinte écologique. Pour la vaste "transformation durable d'une brasserie familiale traditionnelle", Kundmüller a reçu le prix de la protection du climat 2025 (ville/arrondissement de Bamberg) et, dans la catégorie "artisanat énergétiquement efficace & durable", le prix de l'avenir 2025 de la chambre des métiers de Haute-Franconie
.
Grâce à des investissements dans des techniques de brassage ultramodernes, la consommation d'énergie a pu être réduite de 40 pour cent. "En tant qu'entreprise familiale de la septième génération, nous ne pensons pas en termes de trimestres, mais de générations", souligne Roland Kundmüller. "Pour nous, la durabilité n'est pas une tendance, mais la condition sine qua non pour pouvoir continuer à exercer notre métier à l'avenir".
Conclusion : un triplé de qualité, de clairvoyance et d'attachement à la région.
Le regroupement de ces quatre distinctions importantes en une seule année civile est un signal fort. Elle prouve que la brasserie Kundmüller a perfectionné l'équilibre entre tradition et innovation. "Nous sommes submergés et reconnaissants", résume Oswald Kundmüller. "Ces prix nous encouragent à poursuivre sur notre voie : Avec du courage, du cœur et de l'amour pour notre pays".
Note: Cet article a été traduit à l'aide d'un système informatique sans intervention humaine. LUMITOS propose ces traductions automatiques pour présenter un plus large éventail d'actualités. Comme cet article a été traduit avec traduction automatique, il est possible qu'il contienne des erreurs de vocabulaire, de syntaxe ou de grammaire. L'article original dans Allemand peut être trouvé ici.
Autres actualités du département economie & finances
