Étude sur les emballages : les consommateurs acceptent les surcoûts et les interdictions ciblées
71 % continuent de privilégier les emballages durables malgré les difficultés économiques
Le développement durable regagne du terrain en matière de prix. 60 % des consommateurs allemands acceptent en principe un supplément de prix pour des emballages plus durables, soit six points de pourcentage de plus que l'année précédente. C’est ce que révèle l’étude « Sustainable Product Packaging » réalisée par le cabinet international de conseil en stratégie Simon-Kucher. Dans le même temps, les consommateurs fixent des limites strictes à ce supplément : 30 % d’entre eux seraient prêts à payer au maximum 5 % de plus pour des produits dotés d’un emballage durable, par rapport au prix total du produit. « Les fabricants ne devraient pas considérer trop hâtivement cette disposition limitée à payer davantage comme un obstacle », explique le Dr Daniel Bornemann, associé senior chez Simon-Kucher. « Des emballages plus durables peuvent augmenter sensiblement la valeur globale du produit. Les surcoûts restent toutefois souvent raisonnables. »
« Les écarts entre les tranches d’âge se creusent »
Alors que la grande majorité (83 %) des moins de 25 ans est prête à payer plus, ce n’est le cas que d’environ une personne sur deux (51 %) chez les plus de 54 ans. L’écart entre les tranches d’âge s’est ainsi creusé de 12 points de pourcentage depuis 2025. « Les tranches d’âge s’éloignent les unes des autres, ce qui rend la communication de marque et la fixation des prix nettement plus complexes pour les fabricants », explique Mark-Daniel Rentschler, directeur senior chez Simon-Kucher.
La durabilité doit être visible au premier coup d’œil
Près d’une personne sur deux (49 %) reconnaît les emballages durables avant tout à leur utilisation minimale de matériaux. Des consignes de recyclage claires et compréhensibles constituent également un critère d’identification essentiel. Les labels environnementaux officiels jouent en revanche un rôle moins important (26 %). Parallèlement, 12 % des personnes interrogées estiment ne pas être en mesure de reconnaître de manière fiable les emballages durables. « Ce que les consommateurs ne reconnaissent pas immédiatement passe inaperçu », explique Stephanie Sparber, Senior Director chez Simon-Kucher.
Une réglementation, oui, mais pas de préférences claires en matière de mesures
Les consommateurs soutiennent en principe les mesures politiques contre les déchets d’emballage, mais préfèrent des interventions ciblées. Il semble que plus une mesure affecte le quotidien ou le confort, plus son acceptation est modérée. C’est l’interdiction de certains emballages à usage unique (37 %) et les exigences visant à réduire l’espace vide (35 %) qui recueillent le plus grand soutien. Le soutien à l’extension du système de consigne à d’autres types d’emballages est nettement plus faible (25 %). Pour Mme Sparber, une chose est claire : « Toutes les mesures ne convainquent pas de la même manière. Pour les entreprises, il s’agit de traduire les exigences réglementaires en solutions compréhensibles pour les consommateurs et adaptées à la vie quotidienne. »
« La pression sur les prix ne modifie pas les priorités »
L’inflation, les prix élevés de l’énergie et les tensions géopolitiques n’amènent pas les consommateurs à perdre de vue, de manière générale, les emballages durables. Pour 71 % d’entre eux, ce sujet reste au moins aussi important qu’auparavant. « La pression sur les prix ne modifie pas les priorités. Les fabricants doivent communiquer la valeur ajoutée des emballages durables de manière suffisamment claire pour convaincre même les indécis », résume M. Bornemann.
À propos de l’étude
L’étude représentative « Sustainable Product Packaging » a été réalisée pour la sixième fois en mai 2026 par Simon-Kucher, en collaboration avec l’institut d’études de marché YouGov. 2 108 consommateurs allemands ont été interrogés sur leurs attitudes, leurs attentes et leur disposition à payer en matière d’emballages durables.
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