Kuding-Tee

Kuding-Tee (chinesisch 苦丁茶, Pinyin kǔdīng chá) ist ein Kräutertee, der wegen seines bitteren Geschmackes und der gewickelten Lieferform auch den Beinamen „Bitterer Nagel“ trägt. Kuding-Tee kann aus zwei verschiedenen Pflanzenarten gewonnen werden, aus einer asiatischen Stechpalmen-Art (Ilex kaushue S.Y.Hu, Syn.: Ilex kudingcha C.J.Tseng) sowie aus einer Liguster-Art (Ligustrum robustum). Wichtige Anbaugebiete sind die chinesischen Provinzen Sichuan, Anhui sowie Japan.

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Wirkung und Inhaltsstoffe

Die traditionelle chinesische Medizin ordnet dem Tee vor allem kühlende Wirkung zu. Also das Prinzip Yin. Die Überlieferung sagt über den Tee, er hätte positive Wirkung auf die Blutzirkulation, den Blutdruck und die Verdauung. Kopfschmerzen sollen gelindert werden. Positiven Einfluss habe er auch auf die Augen und auf die Schleimhäute. Deswegen wird er auch gerne bei Erkältungen eingesetzt. Zu den wichtigsten Wirkstoffen im Tee gehören Saponine.

Unternehmen zum Tee

Im Bereich von Tee agieren zahlreiche Unternehmen, die mit ihren Produkten und Dienstleistungen Lösungen für dieses Thema anbieten. Die Firmenliste bietet einen umfassenden Überblick über die Akteure, die im Bereich Tee eine Schlüsselrolle spielen. Von etablierten Branchenführern bis hin zu aufstrebenden Start-ups, jedes Unternehmen trägt auf seine Weise zur Dynamik und Entwicklung von Tee bei.

Unternehmen Herkunft Typ
Seicha
Seicha
Hamburg, Deutschland Hersteller
UniCaps
UniCaps
Frankfurt (Oder), Deutschland Hersteller
GourVeine
GourVeine
Hohberg, Deutschland Hersteller
IRKINDL
IRKINDL
Freising, Deutschland Hersteller
Löblich
Löblich
Hamburg, Deutschland Hersteller
Main Tea
Main Tea
Bad Vilbel, Deutschland Hersteller
Sandicca e.U.
Sandicca e.U.
Wenigzell, Österreich Hersteller
dunatura
dunatura
Augsburg, Deutschland Hersteller
everValue
everValue
Düsseldorf, Deutschland Hersteller
Louie's grünepflaume - yiyi balance UG &
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Hamburg, Deutschland Hersteller

News

In der Welt des Themas Tee gibt es ständig Neues zu entdecken. Aktuelle Entwicklungen und spannende Meldungen bieten tiefe Einblicke und erweitern das Verständnis für dieses dynamische Feld. Von bahnbrechenden Entdeckungen bis hin zu wichtigen Ereignissen – die Entwicklungen für das Thema Tee sind ein Spiegelbild des stetigen Wandels und der Innovation in diesem Bereich.

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