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19.07.2017 - Kaffee ist seit jeher als Muntermacher bekannt, aber das Heißgetränk scheint auch das emotionale Wohlbefinden anzuregen. Laut einer neuen Untersuchung von Mintel, der global führenden Agentur für Market Intelligence, geben fast zwei Drittel (60%) an, dass der Konsum von Kaffee sie glücklicher ...
20.06.2017 - Nach neuesten Forschungserkenntnissen von Mintel, vertrauen deutsche Verbraucher Nahrungsmittel- und Getränkeherstellern mehr, wenn diese in Deutschland produzieren. Die neue Mintel Studie beschäftigt sich mit Konsumentenvertrauen und zeigt, dass über die Hälfte der Deutschen (56%) einer Firma ...
Der Nudelmarkt fällt um 2%
29.05.2017 - 23% der Italiener reduzieren den Konsum von Pasta aus gesundheitlichen Gründen Nur 15% der Deutschen reduzieren ihren Pastakonsum Jede siebte neu eingeführte Pasta ist glutenfrei Pasta ist seit jeher die tragende Säule der italienischen Küche, aber nun sagen Italiener vermehrt ‘Pasta La ...
28.03.2017 - Obwohl vegane Lebensmittel derzeit weltweit einen Aufschwung erleben, scheint es, als sei der Trend in Deutschland besonders ausgeprägt. Neue Forschungserkenntnisse von Mintel ergeben, dass Deutschland weltweit das führende Land bei veganen Produktinnovationen ist. Nach der Mintel Global New ...
28.11.2016 - Mit den wachsenden Bedenken rund um die gesundheitlichen Folgen von erhöhtem Zuckerkonsum wird die Reduzierung von Zucker in Lebensmitteln und Getränken zunehmend von der deutschen Regierung sowie einer Vielzahl von Gesundheitsorganisationen unterstützt. Mintel prognostiziert in „Der süße Feind“, ...
24.08.2016 - Eigenmarken genießen einen guten Ruf in Deutschland und sind zu einem festen Bestandteil des wöchentlichen Einkaufs vieler Deutscher geworden. Die Popularität von Handelsmarken geht sogar soweit, dass diese für einen Großteil der deutschen Bevölkerung keinen Qualitätsunterschied zu herkömmlichen ...
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