Oh my God! OMG Bubble Tea bringt bunten Spaß ins Getränkeregal

23.11.2023 - Das Motto ist ein Statement, ein klares Zeichen: Normal is boring! Alles andere als langweilig geht OMG in Deutschland mit vier Sorten an den Start: Passionfruit mit Apfel-Perlen, Lemon mit Mango-Perlen, Raspberry mit Blaubeer-Perlen und Peach mit Erdbeer-Perlen. „OMG ist der erste Bubble Tea, ...

GEA investiert 50 Mio. EUR in deutsche Standorte für Zentrifugenproduktion

Fokus liegt auf einer nachhaltigen Produktion sowie digitalisierten und automatisierten Prozessen

16.05.2023 - GEA investiert rund 50 Millionen Euro bis Ende 2024 in die Modernisierung der deutschen Zentrifugenwerke in Oelde (NRW) und Niederahr (Rheinland-Pfalz). Das hat der Maschinenbaukonzern auf einer Pressekonferenz anlässlich des 130-jährigen Jubiläums von GEA Separation am Standort Oelde bekannt ...

Die Tafel in Zahlen

Etwa eine Million Menschen in Deutschland versorgt sich an Lebensmitteltafeln, darunter viele Alleinerziehende

04.10.2022 - Alleinerziehende und Schwerbehinderte nutzen Tafeln besonders häufig – jeweils rund ein Drittel der TafelbesucherInnen gibt an, zu diesen Gruppen zu gehören. Das zeigt eine Studie von DIW-Wissenschaftlern, für die Daten des Sozio-oekonomischen Panels (SOEP) ausgewertet wurden. Der Datensatz ...

Spezialitäten- und Standardkaffeebohnen können mithilfe von Multispektralbildern und künstlicher Intelligenz sortiert werden

01.09.2022 - Forscher in Brasilien haben eine Selektionsmethode entwickelt, die direkt mit Kaffeebohnen in Echtzeit durchgeführt wird. Sie erfordert keine Röstung, zerstört die Proben nicht und kann als ein Schritt in den Produktionsprozess einbezogen werden. Der Prozess der Auswahl von ...

Elektrostatische Trenntechnik ermöglicht Proteinanreicherung von Ölsaatenmehlen

Nachhaltige Nebenprodukte aus der Landwirtschaft

03.03.2022 - Die Weltbevölkerung wächst – gleichzeitig werden die Ressourcen knapper und der Klimawandel schreitet voran. Wie kann eine wachsende Bevölkerung in Zeiten von Ressourcenknappheit noch ausreichend ernährt werden? Wissenschaftlerinnen und Wissenschaftler der Technischen Universität München (TUM) ...

Eine neue Methode zur Entfernung von Blei aus Trinkwasser

Ingenieure haben ein relativ kostengünstiges und energieeffizientes Verfahren zur Aufbereitung von mit Schwermetallen belastetem Wasser entwickelt.

27.09.2021 - Ingenieure des MIT haben ein neues Verfahren zur Entfernung von Blei und anderen Schwermetallverunreinigungen aus Wasser entwickelt, das nach ihren Angaben weitaus energieeffizienter ist als jedes andere derzeit verwendete System, auch wenn es andere in der Entwicklung befindliche Systeme gibt, ...

Alfa Laval erwirbt Schlüsseltechnologie für nachhaltige Bierproduktion

18.01.2021 - Alfa Laval hat zum Jahresende 2020 das US-amerikanische Getränketechnologie-Unternehmen Sandymount übernommen. Damit sichert sich Alfa Laval die einzigartige, patentierte Membrantechnologie Revos zur Bierkonzentrierung. Sandymount mit Sitz in Woburn bei Boston verfügt über die patentierte ...

Fraunhofer IVV im EU-Projekt »Circular Plastics Network for Training« beteiligt

01.07.2019 - Das intersektorale und multidisziplinäre Forschungsprojekt »Circular Plastics Network for Training (C-PlaNeT)« wurde im Mai 2019 im Rahmen des H2020-MSCA-ITN-2019 Calls für European Joint Doctorates mit einer Fördersumme von knapp 4 Mio. € genehmigt. Insgesamt werden sich 15 Doktoranden von 8 ...