Un compuesto natural presente en el arroz y el café podría ayudar a relajar las arterias del corazón
El ácido ferúlico previene los espasmos arteriales a través de dos mecanismos diferentes
El estrechamiento repentino de las arterias coronarias -denominado espasmo coronario- puede provocar dolor torácico (angina de pecho), infartos de miocardio y otros problemas cardiacos graves. Ahora, un grupo de investigación dirigido por el Dr. Kento Yoshioka, el Dr. Keisuke Obara y el profesor Yoshio Tanaka, del Departamento de Farmacología Química de la Facultad de Ciencias Farmacéuticas de la Universidad de Toho, ha descubierto que el ácido ferúlico, un compuesto natural presente en el arroz, el café y ciertas verduras, puede ayudar a prevenir estos espasmos de dos formas distintas.
El ácido ferúlico impide que el calcio entre en las células musculares a través de los canales de calcio de tipo L, que normalmente provocan la contracción de las arterias. Incluso cuando no interviene el calcio, impide que las arterias se contraigan al impedir que se active una proteína específica (la cadena ligera de miosina), esencial para la contracción muscular.
Kento Yoshioka
Utilizando arterias coronarias porcinas (de cerdos), que se asemejan mucho a las arterias cardiacas humanas, los investigadores descubrieron que el ácido ferúlico reducía significativamente las contracciones arteriales provocadas por desencadenantes químicos.
El estudio reveló dos acciones clave del ácido ferúlico:
- Bloquea la entrada de calcio en las células musculares a través de los canales de calcio de tipo L, que normalmente provocan la contracción de las arterias.
- Incluso cuando no interviene el calcio, impide que las arterias se contraigan al impedir que se active una proteína específica (la cadena ligera de miosina), esencial para la contracción muscular.
Sorprendentemente, el ácido ferúlico era a veces incluso más eficaz que el diltiazem, un medicamento muy utilizado para relajar los vasos sanguíneos.
"Dado que el ácido ferúlico es de origen vegetal y se considera seguro, puede tener potencial como ingrediente de alimentos saludables o incluso como base de futuros medicamentos para el corazón", afirma el Dr. Kento Yoshioka, investigador principal.
Esta investigación abre la puerta a nuevas formas naturales de apoyar la salud del corazón, posiblemente a través de la dieta o de suplementos en el futuro.
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