La start-up Beetgold du groupe Hochland fait partie d'Irodima

28.02.2024

La start-up Beetgold, créée en avril 2019 au sein du groupe Hochland, est née d'un concours d'idées interne à Hochland avec l'idée durable de produits à base de légumes complets. Depuis cette date, la jeune marque a gagné de nombreux fans qui misent sur une alimentation à base de plantes. Afin d'offrir à l'avenir une gamme de produits encore plus diversifiée sur un marché en pleine croissance, Beetgold fait désormais partie d'IRODIMA GmbH.

Beetgold

Depuis la création de Beetgold GmbH, la start-up du groupe Hochland a déjà reçu 230 000 kg de marc de légumes issu de la production de jus de légumes, qu'elle a transformé en aliments alternatifs sains à base de légumes. Avec de nombreuses bonnes caractéristiques comme l'absence de gluten ou le faible taux de glucides, les produits Beetgold séduisent désormais les consommateurs qui attachent de l'importance aux produits à base de plantes. L'assortiment Beetgold est synonyme de goût frais incomparable, de qualité bio précieuse, de listes d'ingrédients courtes et d'une part élevée de légumes allant jusqu'à 98%.

Afin de regrouper à l'avenir les compétences sur le marché des aliments à base de plantes et d'offrir un assortiment de produits variés et de haute qualité pour le commerce et les consommateurs, Hochland intègre désormais la start-up Beetgold dans IRODIMA GmbH à compter du 01.03.2024. "Après la phase de démarrage, il s'agit d'une décision stratégiquement importante pour la croissance future de la marque Beetgold dans le domaine de l'alimentation purement végétale. Notre équipe Beetgold a mis beaucoup d'esprit d'innovation et de passion dans le développement de la marque et de son assortiment", déclare Sebastian Schaeffer, CCO du groupe Hochland. Chez Beetgold, les légumes sont une priorité absolue - c'est pourquoi l'implantation sous l'égide d'IRODIMA GmbH, en tant que hub innovant et producteur d'alimentation durable, est une étape logique.

Le fondateur d'IRODIMA GmbH est Friedrich Büse, précurseur des aliments végétaux et des protéines alternatives avec plus de 40 ans d'expérience dans le domaine de l'industrie alimentaire. En 2015, il avait déjà cofondé endori Food GmbH & Co. KG, Stegaurach, en tant que pionnier de la plant-based food à base de pois et d'autres protéines végétales. Il partage ainsi avec l'équipe de Beetgold la passion pour le développement et la production d'aliments savoureux, sains et durables. "Pour nous, le cœur de la marque offre un grand potentiel pour qu'à l'avenir, les légumes passent vraiment du statut d'accompagnement à celui de repas complet, varié, délicieux et, qui plus est, rapide à préparer. Parallèlement aux activités commerciales actuelles, nous allons dans un premier temps mettre en place un nouveau site de production à Bamberg, mais nous travaillons d'ores et déjà sur de nouvelles recettes et de nouveaux produits".

Hochland voit pour la jeune marque chez IRODIMA des possibilités de développement optimales pour conquérir de nouveaux groupes cibles mainstream grâce à d'autres produits innovants à base de plantes, fabriqués à partir de matières premières naturelles et de protéines alternatives. Une relance complète de la marque avec de nouveaux produits Beetgold est déjà attendue pour le quatrième trimestre 2024.

Note: Cet article a été traduit à l'aide d'un système informatique sans intervention humaine. LUMITOS propose ces traductions automatiques pour présenter un plus large éventail d'actualités. Comme cet article a été traduit avec traduction automatique, il est possible qu'il contienne des erreurs de vocabulaire, de syntaxe ou de grammaire. L'article original dans Allemand peut être trouvé ici.

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