Désinfectant très efficace fabriqué à partir de déchets de production alimentaire
La startup "Waste to Disinfectant" représente Constructor University au Hult Prize Challenge
La start-up "Waste to Disinfectant" est arrivée en tête du concours "OnCampus" du Hult Prize Challenge à l'université Constructor de Brême, en Allemagne, pour avoir produit un désinfectant très efficace à partir de déchets de production alimentaire provenant d'entreprises régionales. Les lauréats du prix Hult, un concours mondial de création d'entreprises par des étudiants, reçoivent un million de dollars américains pour concrétiser leurs idées.
Les plantes ont des défenses naturelles contre les bactéries, les virus et autres micro-organismes. Même les déchets alimentaires issus de la production de bière, de café ou de farine de haricots ont un effet antibactérien qui peut être utilisé pour produire des désinfectants. C'est ce qu'a démontré James Ziemah dans sa thèse de doctorat, dans le cadre d'un projet de recherche à la Constructor University financé par l'Union européenne et la Bremer Aufbau-Bank. Le projet a été réalisé au sein du groupe de travail du Dr Nikolai Kuhnert, professeur de chimie, avec le soutien du Dr Matthias S. Ullrich, professeur de microbiologie, à l'université Constructor. Cette recherche a donné naissance à la start-up Waste to Disinfectant, que Ziemah a fondée avec les étudiants Muhammad Murtaza Shah et Marzhan Akhmetkulova.
Au total, 14 équipes ont participé au concours OnCampus du prix Hult. Ce concours a été organisé en grande partie par Zain Samdani, qui a remporté la Microsoft Imagine Cup 2022 avec la start-up "Exoheal". La deuxième place de l'épreuve OnCampus du prix Hult est revenue à la start-up "NeuroFlex" avec un exosquelette soutenu par l'IA pour la rééducation des membres inférieurs. La troisième place a été attribuée à deux jeunes entreprises, "Gaia Bloom" et "ResQme". Gaia Bloom a mis au point un système hydroponique permettant aux citadins de cultiver des fruits et légumes biologiques. ResQme utilise une solution technique pour relier les victimes de catastrophes naturelles aux équipes de recherche et de sauvetage afin de garantir des opérations de secours rapides et efficaces.
Waste to Disinfectant a déjà produit un prototype de son désinfectant. L'équipe est maintenant à la recherche d'investisseurs et de financements supplémentaires et se prépare pour le prochain tour du prix Hult : le concours encourage l'entrepreneuriat social et est basé sur les objectifs de durabilité des Nations unies. Au début de l'été, l'équipe de Brême sera probablement en concurrence avec des start-up d'autres pays au Portugal. Si cet obstacle est également surmonté, il ne restera plus qu'un processus de sélection avant la finale.
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